Hit RI goto 【毎日豆腐食べてます!】
 
ひ と り ご と
★福岡単身赴任から自宅に戻り、毎日の食事のありがたさを身にしみて感じています★
感謝の気持ちを込めて!
 


今日の献立

8月3日【今日の献立】

今日は気象庁から
近畿、東海地方が梅雨明けしたとみられるとの発表がありました。
全国12地域のうち、東北、北陸、中国、九州北部はまだ梅雨明けの発表がありません。

関東地方は曇り時々晴れで
僅かでしたが夏の日差しが降り注ぎました。

・あさりの酒蒸し
・鶏煮込み+ゆで玉子
・牛肉のしぐれ煮
・ブロッコリーとプチトマトサラダ
・茄子の浅漬け
・ところてん

☆豆腐☆

★発泡酒★(アサヒoff)
・シャーベット



2009年8月3日(月)22:16 | トラックバック(0) | コメント(2) | 今日の献立 | 管理

8月2日【今日の献立】

関東地方は雨が降ったりやんだり、まるで梅雨のような空模様。
気温も上がらず、農作物の収穫に影響が出始めています。
そして、野菜が高騰し始めています。。。

8月2日【今日の献立】
・揚げ出し豆腐
・スペアリブ
・イカとキュウリのワサビマヨネーズ和え
・レタスサラダ+ささみのシソ梅肉はさみ
・オクラ
・もずく酢
・茄子の浅漬け

☆豆腐☆
★発泡酒(コクの時間 キリン)



2009年8月2日(日)21:31 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

8月2日朝昼【今日の献立】

・野菜炒め
・プチトマト
・シジミのお吸い物(インスタント)
・山芋すりおろし
・明太子ご飯

・月山そば
・とうもろこし

★大きくなったゴーヤ★



2009年8月2日(日)15:24 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

8月1日朝【今日の献立】

・野菜炒め
・揚げだし茄子
・ひき肉のシソ包み揚げ
・サワラのみりん焼き
・韓国海苔
・ご飯+梅干し



2009年8月1日(土)15:03 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

7月31日【今日の献立】

あっという間に7月も終了です。

今年は冷夏になるのか、気温27度湿度は結構高い一日でした。

・マグロのやまかけ
・プチトマトサラダ
・ササミのシソ、チーズ巻き
・小松菜のおひたし

☆豆腐☆
★氷結★禁酒解禁



2009年7月31日(金)23:50 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

7月30日【今日の献立】

関東地方は不快指数100%?
気温と湿度が非常に高い一日でした。

京葉線は停電で7時間ストップし
首都拘束道路はいたる場所で渋滞し
中央道は事故で夜遅くまで大渋滞でした。。。

7月30日【今日の献立】
・餃子(にんにくなし)
・クリームシチュー
・枝豆
・ところてん
・こんぶと揚げと豚肉とニンジンの煮物(昨日の残り)

☆豆腐☆
★ノンアルコールビール★禁酒16(9日連続)

・メロン



2009年7月30日(木)23:15 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

7月29日【今日の献立】

今日の関東地方は蒸し暑い一日でしたけれど
今年は冷夏が予測されていて、各地で日照不足が問題になりつつあります。

・昆布と揚げとニンジンの煮物
・八宝菜(白菜・きくらげ・ニンジン)
・ハムとキュウリのサラダ
・ねぎとろ

☆豆腐☆
★ノンアルコールビール★禁酒15(8日連続)

・メロン(新潟親戚より)
・マンゴーシャーベット(爽)



2009年7月29日(水)23:09 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

7月28日【今日の献立】

地球温暖化の影響なのか
各地で豪雨、竜巻、異常気象による災害が続いています。

・豚の角煮
・ベーコンアスパラ炒め
・とろろ芋
・小松菜の胡麻和え

☆豆腐☆

★ノンアルコールビール★禁酒14(7日連続)
・メロン(新潟親戚より)



2009年7月28日(火)22:29 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

7月27日【今日の献立】

・鶏のソテー胡麻風味
・イカとビントロマグロ刺し
・ほうれん草と油揚げとわかめとミョウガのおひたし
・冷やしトマト

☆豆腐☆

★ノンアルコールビール★禁酒13

・メロン(新潟産)



2009年7月27日(月)22:53 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

7月26日【今日の献立】

今日の関東地方は真夏の強い日差しの中
暑い一日になりました。

・一口春巻き
・イワシの刺身
・枝豆
・豚しゃぶサラダ(オニオンスライス)
☆豆腐☆

★ノンアルコールビール★禁酒12

・メロン(新潟産)
・いちごフロート



2009年7月26日(日)21:32 | トラックバック(0) | コメント(2) | 今日の献立 | 管理

7月25日【今日の献立】

関東地方は雨が上がり晴れ間が広がり
蒸し暑い一日でした。

・鶏から揚げ+しし唐
・厚揚げ豆腐+ニンジン
・オクラ
・キャベツの千切り

☆豆腐☆

★ノンアルコールビール★禁酒11

・メロン(新潟産)
・シャーベット(爽マンゴー)



2009年7月25日(土)21:29 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

7月25日朝【今日の献立】

九州北部地方の豪雨、、、お見舞い申し上げます。


昨夜はカレーでしたので、朝も当然カレーです。

・ポークカレー

・レタスサラダ+ゆで卵



2009年7月25日(土)20:52 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

7月24日【今日の献立】

今日の関東地方はスコールのような雨が降ったかと思えば
晴れ間が広がってみたりと気まぐれな天気で
とても蒸し暑い一日となりました。

九州北部では豪雨とのニュース
福岡市など都市部でも100mlを超える雨量とのこと

心配です。


・ポークカレー(+しし唐、シイタケ焼き)
・クラゲとキュウリのサラダ+ゆで卵

☆豆腐☆

★ノンアルコールビール★禁酒10

今日で自宅禁酒10日目(連続ではないのですが)
体調回復の程度は20~30%といったところです。

・メロン(新潟産)
・シャーベット(爽マンゴー)



2009年7月24日(金)22:34 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

7月23日【今日の献立】

関東地方は完全に戻り梅雨です。
暑くはないのですが、
雨が降ったりやんだりですっきりしません。

・春巻き(豚ひき肉、竹の子、春雨、ネギ)
・サラダ(レタス、キュウリ、玉ねぎ、シソ、ベーコン、プチトマト)
・もずく酢(キュウリ)
・鮭焼き
☆豆腐☆
★ノンアルコールビール★禁酒09

・メロン(新潟産)
・アイス(爽マンゴー)



2009年7月23日(木)22:41 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

7月22日【今日の献立】

今日は日本の陸地では46年ぶりの皆既日食でした。

しかし関東地方は戻り梅雨で雲に覆われる一日。

・茄子の揚げだし
・イカの刺身
・鶏のソテー(カレー風味)
・青梗菜のおひたし
・いんげんの胡麻和え
・ご飯

☆豆腐☆

★麦茶★ 禁酒08



2009年7月22日(水)23:56 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

7月20日【今日の献立】

海の日の3連休は
全英オープンの観戦に明け暮れ
昼夜逆転であっという間に終了してしまいました。

59歳ワトソン優勝まであと一歩
本当に惜しかったです。。。

・ゴーヤチャンプルー
・揚げ物(海老フライ、ジャガイモ、ナゲット)
・つゆむらさきおひたし
・キャベツ・ニンジン・きくらげピリ辛炒め
・豚しゃぶサラダ
☆白飯☆
★ノンアルコールビール★禁酒07

・ヨーグルト



2009年7月20日(月)23:20 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

土用の丑の日【実家】

土用の丑の日【実家】
今年は今日と7月31日(土用二の丑)の2回あります。

・鰻のかば焼き
・アスパラ生ハムサラダ
・ゴーヤチャンプルー
・枝豆
・自家栽培トマトサラダ

☆豆腐☆



2009年7月19日(日)23:05 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

7月18日【今日の献立】

今週からノンアルコールビールを飲んでいます。

以前のノンアルコールビールと言えば
ゴルフ場で飲んだりするぐらいでしたが
お世辞にも美味しいとは言えませんでした。

ところがこのキリンフリーは
http://www.kirin.co.jp/brands/kirinfree/index.html
世界で初めてアルコール0.00%でありながら
なかなかうまく作っていると思います。
のど越しの爽快感だけならこれでいいと思います。
コクや香りという点ではビールとは別物ですが
キレという点では合格点をあげたいと思います。

・鶏のソテー
・カツオのたたき+玉ねぎ+ミョウガ+シソ+大根
・枝豆
・ポテトフライ
・小松菜と油揚げのサラダ
☆豆腐☆
★ノンアルコールビール★禁酒06
・サイダー



2009年7月18日(土)21:07 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

7月17日【今日の献立】

金曜日は『首都拘束道路』が22時過ぎまで続いていました。
雨がパラつきましたが涼しくはなりません。

飲み会を想定して、夜は食事いらないと言いながら…
・サイコロステーキ
・オクラ
・ビーフン野菜炒め
・プチトマト

☆豆腐☆

★ノンアルコールビール★禁酒05
・ヨーグルト



2009年7月18日(土)20:47 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

7月15日【今日の献立】

梅雨明けした東京は35℃近くに気温が上昇。
真夏の暑さがやってきました。

15日早朝、福岡では山笠のクライマックス
『追い山』で盛り上がったはずですが
東京ではほとんどニュースになりません。

・餃子
・ほっけ焼き
・茄子の揚げ出し
・サラダ(レタス・プチトマト・ハム・シソ)
・白飯

★ノンアルコールビール★禁酒04

☆豆腐☆

・ヨーグルト



2009年7月15日(水)22:01 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理


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