| アラカブの煮付け |
|
 |
|
近所のスーパーでアラカブ３尾で３００円というのを見つけました。
冷凍でしたけれど、アラカブって安いのですね。
同じ赤い色をしたキンキの１５分の１ぐらいのお値段です。
さっそく煮付けにしました（調理は私ではありませんが・・＾＾；）
味は淡白でさっぱりしています。
※正式名称はカサゴで、九州の方言でアラカブと言うとのことですが
東京のスーパーでもあらかぶでした。。。
| |
|
2009年4月11日（土）22:30 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理
|
| 大分空港 さようなら大分 |
|
 |
|
２００６年３月３１日
羽田から大分空港に飛びました。
生まれて初めて大分に足を踏み入れた日です。
あれから３年
大分空港から東京に戻ります。
大分での３年間はかけがえのないものになりました。
当初は自然環境も含めて、厳しいものでしたが
受け入れ、受け入れていただいてからは
優しさと深い人情に触れることができました。
楽しい時間ばかりでした。
本当にお世話になりました。
ありがとうございました。
また、大分に来たいと思います。
今度はプライベートで来ます。
(4/10)
| |
|
2009年4月10日（金）23:50 | トラックバック(0) | コメント(0) | 大分通信 | 管理
|
| 世界一佐伯寿司『幸寿司』 |
|
 |
|
３年間大分を担当しながら一度も臼杵にも佐伯にも行ったことがなく、
「佐伯まで行きましょうよ」と強引にスケジュールを組み直して
行きました。佐伯のお寿司。
同僚のＮさんにお勧めのお店を聞いて入ったお店は
『幸寿司』
お昼のメニューの中から上寿司を注文。
（お寿司九貫にアラ味噌汁付き）
ネタが特大サイズでびっくりです。
これが２２００円です。
東京ではぜったい食べられません。
女将が福岡市出身の方で、大将も気さくな方でした。
お腹いっぱいです。ご馳走様でした。
TEL 0972-23-0807
住所 大分県佐伯市城東町2-17
営業時間 11:00～20:00
定休日 月曜日
ランチ営業、日曜営業
(4/10)
| |
|
2009年4月10日（金）22:21 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんな店に行った | 管理
|
| 『ぎん鱗』（大分） |
|
 |
|
大分最後の夜に選んだお店は『ぎん鱗』です。
厚切りのフグ刺し、アラカブの唐揚げ、地ダコの刺身、そらまめ、サラダに
ビールに黒霧２本（２０度）
最後は隣のテーブルのお客さんとも盛り上がって飲みました。
一人３０００円でした。
ぎん鱗を出て、シダックスへと合流しました。
仲間として迎え入れていただいて本当に感謝、感謝です。
これからも、公私ともにお付き合いのほどよろしくお願いいたします。
(4/9)
| |
|
2009年4月9日（木）23:51 | トラックバック(0) | コメント(0) | 大分通信 | 管理
|
| そして中洲へ・・・『一竜』 |
|
 |
|
馴染みのスナックにお別れを告げて
再び屋台の『一竜』です。
同僚に言わせると
タッパに入ったショウガが博多ラーメンに基本だそうです。
博多とんこつラーメンを食べ納め
撤退した中洲基地を背中にして博多の土を踏みしめながら
法華クラブまで帰りました。
Ｎさん、Ｈ君、遅くまで付き合ってくれてありがとう。
(4/8)
| |
|
2009年4月8日（水）23:59 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんなラーメンを食べた | 管理
|
フォトログ表示
