Hit RI goto 【毎日豆腐食べてます!】
 
ひ と り ご と
★福岡単身赴任から自宅に戻り、毎日の食事のありがたさを身にしみて感じています★
感謝の気持ちを込めて!
 


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5月12日【今日の献立】

【今日の献立】
・サラダ
 (レタス、タコ、塩コンブ、プチトマト)
  <ごま油(子どもはオリーブオイル)>
・鯵の刺身
 (アジ、大葉、万能ねぎ)
・れんこんの炒めも
 (レンコン、にんじん、ニラ、豚肩ロース、長ねぎ)
  <生姜、にんにく、長ねぎ、オリゴ糖、醤油、そばつゆ、酒、オイスターソース>
・アスパラのおひたし
 (アスパラ、油揚げ、おから、白髪ねぎ)
・ふかし芋
 (さつま芋)<オリゴ糖>
・オニオンスープ
 (玉ねぎ、舞茸、豚肩ロース)
  <オリーブオイル、中華味の素、黒コショウ>

☆豆腐☆

★金麦・焼酎ハイボール★ 



2010年5月12日(水)23:58 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

5月11日【今日の献立】

【今日の献立】
・おろしハンバーグ
 (合挽肉、おから、玉ねぎ、大根おろし、万能ねぎ)
  <小麦粉、玉子、塩、コショウ、焼き肉のタレ、ぽん酢>

・アジ焼き魚
・サラダ
 (ブロッコリー、トマト、白髪ねぎ)
・高野豆腐
 (高野豆腐)
  <鰹だし汁、黒砂糖、薄口醤油、みりん、塩>
・にんじんの酢のもの
 (にんじん、塩コンブ、ゴマ)
  <すし酢>
・豆腐のみそ汁
 (豆腐、万能ねぎ)
  <鰹だし、合わせ味噌>

☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール×2★ 



2010年5月11日(火)22:54 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

5月10日【今日の献立】

ワールドカップ日本代表23名が選出されました。

期待が空回りの最近の日本サッカー界です。
サプライズ代表選出によって起死回生となるような
光が注ぎ込まれるか、というような期待も少しはありました。。。
しかし、それほどのサプライズはありませんでした。
川淵三郎名誉会長に
「代表選択の前に監督を変える選択肢はなかったのか?」
と問いかけたところ
「代表監督を変える選択肢は全くない、彼しかいない。彼がベストだ」と言い切りました。

その監督は「ベスト4を目指すことで誰に迷惑をかけてますか?」
と言い切ります。
今の政権とオーバーラップするものを感じたのは私だけではないはずです。

でも、今日選ばれた彼らが日本代表です。
選手は日の丸を背負って力の限り闘うことでしょう。

彼らを精一杯応援しましょう。


【今日の献立】

・つぼだい焼き魚
  (仙台にいた時は大好きで良くいただいておりました。
 東京ではなかなか手に入りません。
 久しぶりのつぼだいです。)
・アスパラベーコン炒め
  <オリーブオイル、黒コショウ、鶏ガラスープ、塩>
・里芋の豚バラ煮込み
  <醤油、みりん、酒、オリゴ糖、そばつゆ、塩>
・ベビーホタテの辛子マヨネーズ和え
・小松菜のおひたし
・トマトサラダ
 (湯むきトマト、きゅうり、にんじん)
  <米酢、オリゴ糖、すし酢、塩、えごま油>

☆豆腐☆
★ビール・焼酎ハイボール×2★

・キーウイ
 



2010年5月10日(月)23:45 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

5月9日【帰宅後・今日の献立】

帰宅後^^;
【今日の献立】

・タコとマグロの刺身
 (まぐろ、たこ、大葉)
・鶏のソテー
 (鶏もも肉、キャベツ、トマト、レモン)
  <酒、にんにく、黒コショウ、中華味の素、片栗粉、小麦粉>
  <コールスロー、えごま油、塩>
・きんぴらごぼう
 (ごぼう、にんじん、油揚げ)
  <オリーブオイル、オリゴ糖、醤油、みりん、酒、そばつゆ、塩、ゴマ>
・あさりの味噌汁
 (あさり、万能ねぎ)
  <鰹だし汁、みそ>

☆豆腐☆
★焼酎ハイボール★

・イチゴ 



2010年5月9日(日)23:25 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

5月9日【実家の献立】

母の日の日曜日
穏やかに晴れ渡り
東京は27℃近くまで気温が上がりました。

【実家の献立】

・山形ダシがけ豆腐
・牛肉のコロッケ+温野菜
・ねぎとろ+海苔巻き
・焼き塩鮭
・自家製きゅうりの粕漬
・奈良漬
・黒豆

★ビール・日本酒★ 



2010年5月9日(日)23:12 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理


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