Hit RI goto 【毎日豆腐食べてます!】
 
ひ と り ご と
★福岡単身赴任から自宅に戻り、毎日の食事のありがたさを身にしみて感じています★
感謝の気持ちを込めて!
 


1月17日【今日の献立】

今日も関東地方は快晴
大学入試センター試験2日目です。

そして6434人もの尊い命が犠牲になった阪神淡路大震災から丸15年です。
犠牲になった方のご冥福をお祈りし震災の教訓を忘れてはなりません。

亡くなった方の8割は住宅の倒壊や家具の転倒による
圧死、窒息死だったと聞きます。

他人事ではない震災に備えが自分にあるのか?

教訓を活かすことが生きている私たちの義務だと思います。

【今日の献立】
・チンジャオロース
 (竹の子、ピーマン、人参、椎茸、牛肉)
  <片栗粉、ゴマ油、酒、オイスターソース、チンジャオロースーの素>
・アスパラとベーコンの炒めもの
 (アスパラ、ベーコン、白髪ねぎ)
  <菜種油、中華の素、黒コショウ>
・里芋の煮っ転がし
 (里芋、油揚げ、みつ葉)
  <酒、砂糖、醤油、水、みりん、そばつゆ、塩>
・ほっけの塩焼き
・ほうれん草のおひたし
・スープ
 (白菜、豚ロース、ニラ、ジャガイモ)
  <ブイヨン、塩、水、黒コショウ>

☆豆腐☆
★ビールなど★

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2010年1月17日(日)22:15 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

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