Hit RI goto 【毎日豆腐食べてます!】
 
ひ と り ご と
★福岡単身赴任から自宅に戻り、毎日の食事のありがたさを身にしみて感じています★
感謝の気持ちを込めて!
 


ゴーヤチャンプルー

3本あったでぶちんゴーヤもこれで完食です!

フライパンでゴーヤを(みりんとお酒と薄口醤油で)茹でてから

豆腐とシーチキンと豆板醤で炒めました!

肉や卵はなしです^^



Sep.9.2007(Sun)21:10 | Trackback(0) | Comment(4) | こんな料理を創った | Admin

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お久し振りデ~ス ♪

ゴーヤチャンプル! 美味しかったデスか?
ゴーヤの その苦さが チョッと苦手・・・ かも
と 言いながら 今 我が家の庭には ゴーヤの苗が・・・
夏前に 農家さんから 苗を分けてもらって 植えました
一本だけ 実がなったのですが・・・
以前の台風で 茎が折れてしまい ゴーヤの収穫ならず でした
今も 実はなりませんが (笑) 花は咲いています

しかし ブログをいつ見ても n_n さんは 偉い!
毎回 バッチリ チャンと 食事作ってる!!
身体の事を考えると 栄養面を思うと
ヤッパ しんどくても 自分で作る方がイイですよネッ
最近私は チョッとルーズです 食べたり食べなかったり・・・
作るのが多少面倒になってしまっています
久し振りに ブログ 拝見させてもらって 改めて反省!
少し前のブログに 単身者の方の食事について 
統計などを 書かれていましたネッ
それを見て ガビョ~~ン でしたよ 
みんな それなりにチャンとやっているんだなぁ~ と 感心!
今流行の メタボ に ならない為にも
チャンとした 食事メニューにしなくちゃ ダメですネッ
仕事してからの 家事は 大変だと思いますが
健康の面からも 楽しく 頑張って下さいネッ (())

< 余談 > 千春のラジオ 聞けてよかったぁ~
       感謝! 感謝!! です ありがとうございました    


 by バン | HP | Sep.13.2007(Thu)21:50

バンさん♪

今日は出張先の多い宝です。
最近、佐賀のヤマジャスに行けないので
ジャスコに行くのは月に一回あるかないか
大分の帰りに狭間店に寄れるかどうかです。
農家直販のゴーヤが安くて3本で105円でした。

自炊をして健康管理をしてるつもりですけれど
お酒を飲むので、たぶんそれで帳消しでしょうね。

料理を楽しくの時期も今は過ぎて
今後、どうするかです。

< 余談返し^^ >
千春は全く変わらないですね^^
生き様のひとつの目標でもあります。


 by n_n | Sep.13.2007(Thu)22:31

お疲れ様~~ ♪

あらら~~ 狭間の方に行かれているんですネッ
狭間には 関連会社と工場があって 
随分前の事ですが 良く行っていましたよ ( ^-’)/
なんだか 狭間 って言う 言葉が懐かしかった デス
大分には 甥っ子が住んでいるので
本当 以前は良く行っていました

これも 随分前なんですが・・・
「温泉卵」 が 売ってあって 行列が出来ていたので
私達もバッチリ並んで 「温泉卵」 GET!
ルンルン気分で 甥っ子のアパートに持ち帰り
みんな お風呂に入ってから 一緒に食べようネェ~ と
ワクワクしながら お風呂に入り
一斉に 「温泉卵」 いただきまぁ~~す! と パクリ!!
 →  →   の 状態になりました   
あの時の味は 今でもハッキリ 覚えているよ   

大分・・・ なんだか 近くなんですが 懐かしいなぁ~
毎回行ってた 別府湾ロイヤル
あそこの露天風呂に浮かんでいた 大きなミカン
今も 浮かんでいるのかなぁ~~??
少し落ち着いたら 大分へもまた行きたい気分です
温泉入りたぁ~~~い! 
温泉入って べっぴんしゃん に ならなくっちゃ! 

ヤッパ 千春は 私にとって 人生のお師匠さん デス 
強 と 優 両方を兼ね備えた 千春の魅力
お手本にしたいなぁ~ と 私も 思います  


 by バン | HP | Sep.14.2007(Fri)10:55

バンさん♪

挟間には大分大学があります。

そうですよねぇ
大分は雄大かつ荘厳な大自然の恵みを感じます。
豊後水道の厳しい海流に揉まれた海の幸
玄界灘の海の幸とは少し違ったものです。

佐賀には佐賀の好さがあります。
陰陽で言うと
自分の率直なイメージでは
佐賀=陽 大分=陰 なのです。
バンさんはどう思いますか?


 by n_n | Sep.15.2007(Sat)18:23


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