Hit RI goto 【毎日豆腐食べてます!】
 
ひ と り ご と
★福岡単身赴任から自宅に戻り、毎日の食事のありがたさを身にしみて感じています★
感謝の気持ちを込めて!
 


2010年2月を表示

2月28日【今日の献立】

今日で2月も終わり、明日からは早くも3月です。
日曜日の今日は朝から冷え込みました。
気温が上がらず冷たい雨の中東京マラソンの号砲が鳴りました。
選手たちはとても寒そうでした。
そんな中チリで起きた大地震の津波が日本列島を襲いました。
大津波警報が発令され三陸を中心に避難された方々も多数いらっしゃいました。
幸い津波の規模は想定よりは小さく被害はそれほど多くはなかったようです。
でも、今も津波警報・注意報は発令されたたまです。
災害は突然やってきます。

【今日の献立】
・ホタテといんげんのワサビ和え
 (ホタテ、インゲン)
  <マヨネーズ、わさび、塩、コショウ>
・豚生姜焼き
 (豚肩ロース、トマト)
  <生姜、醤油、みりん、酒、砂糖、そばつゆ、塩、コショウ>
・ほうれん草のおひたし
・野菜スープ
 (キャベツ、人参、じゃがいも、ベーコン)

☆豆腐☆
★金麦500ml桜バージョンなど★



2010年2月28日(日)22:48 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

2月27日【今日の献立】

【今日の献立】

・チキンソテー
 (鶏もも肉)
  <にんにく、酒、中華の素、黒コショウ、オイスターソース>
・付け合わせ
 (キャベツの千切り、シソ、ワカメ)
・里芋の煮物
 (里芋、油揚げ、人参、ごぼう、白しめじ)
  <酒、砂糖、醤油、そばつゆ、塩>
・八色菜の辛子醤油和え
 (八色菜)
  <和がらし+醤油、黒ゴマ、白髪ねぎ>
・アスパラサラダ
 (アスパラ、大葉、プチトマト)
・塩サバ焼き

☆豆腐☆

★焼酎など★



2010年2月27日(土)22:37 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

2月26日【今日の献立】

フィギュアスケート女子フリー
移動中に携帯のワンセグで観てました。
真央の名前の通り
表彰台の中央と一番いい色のメダルを獲りにいった
浅田真央ちゃん、、2度のアクセルを成功させたものの
結果は悔しい銀メダル。
ライバルのキムヨナは完璧な演技で世界最高点をたたき出し
真央ちゃんに大差をつけての金メダル。
真央ちゃんにはミスもあったし
仕方がないなと思う反面で
荘厳で重々しい難しい曲は本当に浅田真央の最高の演技を引き出す曲だったのだろうか
という疑問は残ります。
タラソワコーチは、もはや時代錯誤の過去の人なのではなかと思わずにはいられません。
でも、真央ちゃんがタラソワをすばらしい先生だと言っていますので
それは言わないことにします。
4年後に
表彰台の中央に立ってもらいたいと思います。

【今日の献立】
・肉じゃが
 (したらき、豚バラ肉、人参、じゃがいも、玉ねぎ、万能ねぎ)
  <酒、ごま油、塩、醤油、砂糖、みりん、ウイスターソース、にんにく、そばつゆ>
・カレイの甘辛煮
 <塩、コショウ、酒、にんにく、中華の素、サラダ油、片栗粉、醤油、砂糖、みりん>
・サラダ
 (ブロッコリー、プチトマト、アーリーレッド、ササミ+マヨネーズ)
・コーンスープ
 (コーン)
  <牛乳、小麦粉、バター、塩、コショウ、コンソメ>

☆豆腐☆

★ビールなど★



2010年2月27日(土)18:36 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

2月25日【今日の献立】

このところ暖かな日が続いています。
まさに三寒四温です。

【今日の献立】
・ジャーマンポテト
 (ジャガイモ、玉ねぎ、椎茸、人参、ベーコン、豚肩ロース、とろけるチーズ)
  <オリーブ油、オイスターソース、バター、焼き肉のタレ、塩、コショウ、中華の素>
・大根の煮物
 (大根、人参、さつま揚げ、玉こんにゃく)
・アジの刺身
  (鯵、大葉)
・玉子焼き
  <砂糖、そばつゆ>
・ほうれん草のおひたし

☆豆腐☆
★ビールなど★



2010年2月27日(土)18:00 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

もやし13円

研究会のあと『ジョン万』で懇親会。

その帰宅途中で立ち寄ったスーパーで
もやし13円の値札を発見!

福岡で単身赴任をしていた頃は
毎日の定番メニューが
『もやし炒め』と『豆腐(冷奴)』でした。

当時(2006~2008年)は
もやしは一袋38円で
一日前のものだと2袋で50円ぐらいが相場でした。
それが、、、もやし一袋13円なんて・・・
生産者の方々に同情します。。。



2010年2月27日(土)17:49 | トラックバック(0) | コメント(0) | 東京通信 | 管理

2月23日【今日の献立】

【今日の献立】

・イカソテー
(スルメイカ、万能ねぎ)
  <にんにく、中華の素、塩、コショウ、酒、オリーブ油>
・鶏手羽元の甘辛煮
 (手羽元)
  <酒、醤油、そばつゆ、砂糖、みりん、焼き肉のタレ>
・昆布の煮物
 (昆布、油揚げ、人参、ごま)
  <砂糖、塩、醤油、酒、そばつゆ、みりん>
・小松菜のおひたし
 (小松菜、かつおぶし)
  <ぽん酢>
・トマトサラダ
 (トマト、きゅうり、揚げごぼう)
  <お好みのドレッシング>

・豆腐キャベツチゲ

☆豆腐☆
★ビールなど★



2010年2月27日(土)17:34 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

2月22日【今日の献立】

【今日の献立】

・豆腐チゲ
 (豆腐、豚肩ロース、大根、万能ねぎ、ホワイトシメジ)
  <豆腐チゲの素>
・大学芋
 (さつま芋)
  <サラダ油、黒、ごま、みりん、砂糖、めんつゆ>
・アボカドサラダ
 (アボカド、トマト、きゅうり、ボンレスハム、白髪ねぎ)
 <お好みのドレッシング>
・刺身
 (びんちょうマグロ、大葉)
・マカロニグラタン
 (市販品、とろけるチーズ)
・小松菜のおひたし
 (小松菜、かつおぶし)

☆豆腐☆

★ビールなど★



2010年2月27日(土)17:24 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

地元の焼き肉屋さん

地元の焼き肉屋さんに行きました。

日本頑張れ!冬季オリンピック!
大満足『応援盛』2980円(2~3人前)
・USリブステーキ 食べ応え二重丸
・もち豚 群馬のもち豚赤身が旨い
・カルビ 当店人気No.1
・大根サラダ
・地鶏のきのこの暖かスープ
・おまけ イカの味噌味
というセットメニューがありました。
二人だったので
「この応援セットをひとつください!
元気が出るように応援お願いしますね!」
と頼んでみました。

ところが、、、
でできたプレートは2~3人前とは思えない
普通の大人ならこれで1人前でしょう…
というような量でした。
カルビはどれ?赤身のカルビもあるのですね。
ヘルシーでした。
野菜は1スライスずつで
ニンジン、ピーマンはカスみたいなもので…
もう少しなんとかならないものかなぁと思いました。
これは明らかに過大広告ですね。。。

でも、
飲み物を
・ハイボール380円×3
・生グレープフルーツサワー380円×2
・マッコリデカンタ1280円×3
・日本酒2合780円×4ぐらい飲んで
キムチ盛合せ780円を追加して

総額13000円ぐらいになってしまうところを
9800円にしてくれました。
おまけしてくれたのでしょうか?

ご馳走様でした^^

ここで話題になったのがiPod touchでした。



2010年2月27日(土)17:08 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんな店に行った | 管理

H.22.2.22…2並びのiPod touch

平成22年2月22日
そうそうはお目にかかれない
ファイブ2(そんな言い方しませんね^^;)
2が5つ並んだの日にiPod touchを購入しました。

今週はiPod touchの設定に時間を費やしておりまして
blogの更新が滞っております^^;

iPhoneではなく
単独では通信機能を持たないiPod touchです。
(8GB \19,800-ポイント5%)
Wi-Fi受信機能があるため
無線LANの使える環境ではネットが使えます。
家では使えますが
外出先ではなかなか使えません^^;
でも、たまに市中に流れる公衆無線LANでつながることもあります。
そんな報告もしていきます。



2010年2月26日(金)00:20 | トラックバック(0) | コメント(0) | ひとりごと | 管理

モンスーンカフェ G-Zone 銀座店

会社の後輩の『祝!!結婚パーティー』が企画され
20名ほどの有志で祝う会は大盛り上がりでした。
2時間はあっと言う間に過ぎてしまいました。

二人の門出に乾杯!! 末永くお幸せに~♪

【お店情報】
モンスーンカフェ G-Zone 銀座店

<<4000円の2時間飲み放題コース>>
1.ゴイクン*ベトナム風味生春巻き*
2.ガドガド*温野菜のごちゃ混ぜサラダ*
3.ガパオ炒めご飯 フライドエッグのせ
4.タイ海老トースト/香味揚げ春巻き/鶏もも肉の唐揚げ
5.空芯菜と豆苗のトチオソース炒め
6.タイ風春雨サラダ“ヤム・ウン・セン
7.ガパオ炒めご飯
(海鮮五目あんかけ焼きそば)
※どちらかひとつを選びます。各2皿とかにはできません。
8.アジアンデザート
< フリードリンク >
キリンハートランド 生ビール
ワイン 赤(カベルネ)・白(シャルドネ)
ウィスキー
ジン/ウォッカ/ラム/カシス/カンパリ/
焼酎/梅酒+ソーダ/
トニック/ジャスミンティー/ウーロンティー
オレンジジュース/グレープフルーツジュース/コーラ/ジンジャーエール

G-Zone 銀座は㈱グローバルダイニングが経営する飲食商業施設です。
「権八/モンスーンカフェ/ゼスト/ラ ボエム」の4店舗が入っています。
フロア全てが禁煙になっていて
タバコを吸う方は屋外の喫煙場所に行かなければなりません。
タバコを吸わない人(私も)にとっては嬉しいお店です。

幹事のMさん本当にお疲れさまでした!

http://www.monsoon-cafe.jp/jp/casual/home/welcome
104-0061 東京都中央区銀座1-2-3



2010年2月20日(土)15:47 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんな店に行った | 管理

2月18日【今日の献立】

朝起きたら一面の銀世界にビックリ!
でも、午後には晴れて雪はなくなりました。

【今日の献立】
・チャーシュー
 (豚ロース)
  <酒、水、オリーブ油、砂糖、醤油、みりん、そばつゆ、焼き肉のタレ>
・野菜スープ
 (キャベツ、人参、大根、舞茸、ベーコン、牛肉)
  <コンソメ>
・かぼちゃの煮物
 (かぼちゃ、豚肩ロース)
  <砂糖、そばつゆ、水溶き片栗粉>
・白子ぽん酢
 (白子、万能ねぎ)
  <ぽん酢>
・小松菜のおひたし
 (小松菜、白髪ねぎ、塩コンブ)
  <そばつゆ、マヨネーズ>
・いんげんに胡麻和え(昨日の残り)

☆豆腐☆
★ビールなど★

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2010年2月19日(金)00:05 | トラックバック(0) | コメント(6) | 今日の献立 | 管理

2月17日【今日の献立】

寒い日が続いています。

【今日の献立】
・クラムチャウダー(あさり抜き^^;)
 (じゃがいも、人参、キャベツ、玉ねぎ、ベーコン)
  <牛乳、水、クラムチャウダーの素>
・白子ぽん酢
 (白子、きゅうり)
  <もみじおろし、ぽん酢>
・ぶりの塩焼き
 (ブリ)
  <塩、酒、中華の素、ごま油>
・トマトサラダ
 (トマト、ごぼうのオリーブ油揚げ)
・いんげんの胡麻和え
 (いんげん、ごま)
  <砂糖、醤油、そばつゆ、みりん>
・ほうれん草のおひたし
 (ほうれん草、鰹ぶし)

☆豆腐☆
★ビールなど★

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2010年2月18日(木)00:50 | トラックバック(0) | コメント(2) | 今日の献立 | 管理

研究会のお弁当

今日は研究会でした。
研究会で残ったお弁当をいただきました。

【お弁当】
・ローストビーフ
・とんかつ
・春巻き
・鰆の西京漬け焼き
・スモークサーモンとオニオンスライスのマリネ
・金糸玉子シュウマイ
などで結構ボリュームがありました。

雨は夜更けすぎて雪へと変わりサイレントナイトの雪降る中を帰宅して・・・

【帰宅後】
☆大根の煮物の残り

☆豆腐☆

★ビール・焼酎ハイボール・芋焼酎など★

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2010年2月17日(水)01:34 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

2月15日【今日の献立】

今日は冷たい雨が降り続きました。
明日もすっきりしない予報で、夜は雪との予報です。。。

【今日の献立】
・八宝菜もどき
 (白菜、人参、豚肉、肩ロース、長ねぎ)
  <ごま油、オイスターソース、にんにく、生姜、中華の素、塩、水とき片栗粉>
・さつま揚げサラダ
 (さつま揚げ、きゅうり、大葉、白髪ねぎ、塩コンブ)
・焼きサーモン
 (サーモン、大根おろし)
・牡蠣汁
 (牡蠣(生食用)、じゃがいも、キャベツ、万能ねぎ)
・牡蠣酢

☆豆腐☆

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2010年2月15日(月)23:17 | トラックバック(0) | コメント(2) | 今日の献立 | 管理

2月14日【今日の献立】

バンクーバーオリンピック主役の一人
女子モーグルフリースタイル
上村愛子
4度目のオリンピックは惜しくも4位でした。
悲願のメダルには届きませんでしたが
本当によく頑張りました。
お疲れさまでした。

【今日の献立】
・チキン中華ソテー
 (鶏もも肉、ごま)
  <酒、にんにく、中華の素、オイスターソース、ごま油>
・チーズ入りジャーマンポテト
 (ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、チーズ、青海苔)
  <中華の素、塩、バター、サラダ油、黒コショウ>
・カレースープ
 (キャベツ、人参、豚肩ロース、油揚げ)
  <コンソメ、カレーパウダー、塩、黒コショウ>
・大根サラダ
 (大根、みつ葉、塩コンブ)
  <お好みのドレッシング>
・サーモンの刺身
 (サーモン、大葉)
・かき酢
 (生食用かき、万能ねぎ)
  <もみじおろし、ポン酢>

☆豆腐☆

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2010年2月14日(日)22:50 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

2月13日【今日の献立】

冬季オリンピックが開幕
東京は冷たい雨が降ったりやんだり
開会式を観たりしながら半日家にいてblogを更新。

【今日の献立】
・大根の煮物
 (大根、人参、椎茸、油揚げ、みつ葉)
  <醤油、砂糖、そばつゆ、酒、みりん、塩、水溶き片栗粉>
・とんかつ
 (豚肩ロース)
  <小麦粉、玉子、牛乳、パン粉、菜種油>
・かぼちゃの天ぷら
 (かぼちゃ)
  <小麦粉、玉子、牛乳、菜種油>
・キャベツサラダ
 (キャベツ、きゅうり、アーリーレッド、プチトマト、ベーコン)
  <お好みのドレッシング>
・ほうれん草のおひたし
 (ほうれん草、白髪ねぎ、鰹ぶし)
・豆腐の味噌汁
 (豆腐、万能ねぎ)
  <水、みそ汁、鰹だし>

☆豆腐☆

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2010年2月13日(土)23:54 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

2月12日【今日の献立】

東京は雪にはなりませんでしたが、今日も寒い一日でした。
花金(←もう死語でしょうか^^;)にも関わらず家に直帰しました^^;
以前なら考えられないことでした・・・
仕事のお付き合いも減っています。
それは良いことなのか、どうなのかわかりませんが、、、
、、、たぶん自然に従っています。。。

【今日の献立】

・鶏手羽元の照り焼き
 (手羽元、にんにく、生姜、長ねぎ)
  <オイスターソース、砂糖、醤油、そばつゆ、みりん、酒>
・長芋の梅紫蘇和え
 (長芋、梅干し、大葉、ゆかり)
・コンソメ野菜スープ
 (キャベツ、人参、ベーコン、豚肩ロース)
  <コンソメ、黒コショウ>
・アボカドサラダ
 (アボカド、プチトマト、白髪ねぎ)
  <お好みのドレッシング>
・アジの刺身
 (鯵158円×2尾、大葉)
・菜の花の辛子和え
・豆やしのナムル(昨日残り)

☆豆腐☆
★ビール、焼酎など★

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2010年2月13日(土)01:28 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

2月11日【今日の献立】

建国記念日の今日は
冷たい雨が降る寒い一日となりました。

【今日の献立】
・豚汁
 (豚バラ肉、人参、大根、こんにゃく、里芋、ごぼう、みつ葉、万能ねぎ)
  <水、みそ、鰹だし、七味唐辛子>

・八宝菜
 (白菜、合挽肉、人参、椎茸、きくらげ、ウインナー、長ねぎ)
  <ごま油、生姜、オイスターソース、中華の素、黒コショウ>

・鯖の西京漬け 
 (さば)

・はんぺんのチーズはさみ焼
 (はんぺん、チーズ)
  <マヨネーズなど>
・豆もやしのナムル
 (豆もやし)
  <コチジャン、ごま油、塩、ラー油>
・春菊のおひたし

☆豆腐☆

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2010年2月12日(金)00:33 | トラックバック(0) | コメント(2) | 今日の献立 | 管理

2月10日【今日の献立】

【今日の献立】

・ポークソテー
 (豚肩ロース、にんにく)
  <オイスターソース、酒、みりん、醤油、砂糖、ケチャップ、ソース、ごま油>

・千切り昆布の煮物
 (昆布、人参、さつま揚げ、油揚げ)
  <水、砂糖、醤油、そばつゆ、みりん、サラダ油>

・ポテトグラタン
 (ジャガイモ、ウインナー、玉ねぎ、とろけるチーズ)
 (ホワイトソース<牛乳、バター、小麦粉、中華の素>

・焼き椎茸
 (シイタケ、白髪ねぎ)
  <マヨネーズ、七味唐辛子、醤油>
・小松菜のおひたし

☆豆腐☆

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2010年2月10日(水)23:29 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

プリウス リコール

今、最も売れている車「プリウス」がリコールです。

アメリカのアクセルペダル不具合から
対応が後手後手となってしまったトヨタ。
顧客第一に世界一の品質を誇るチャンピオンが
まさかの隠ぺいか?との批判の声が広がっています。

今日(2月9日)、豊田社長がトヨタ東京本社から
全世界に向けて会見を開きメッセージを送りました。

上りつめたチャンピオンゆえの試練でもありましょう。
信頼の失墜か回復か、正念場です。

さすが世界一の自動車メーカーだという対応を期待しています。



2010年2月10日(水)00:44 | トラックバック(0) | コメント(0) | 社会 | 管理


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