| 面白料理 PART２ |
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 今日も面白料理作ってみました。
材料はヤマジャス火曜日はうれしい得の市
大根の葉っぱ
にんじん
エリンギ
牛肉
調味料
酒：1／２カップ
砂糖：小さじ１
醤油：大さじ１
そばつゆ：大さじ３
みりん：ちょっと
水：１／４カップ
で
肉も焼かず
灰汁もとらず
煮ました。
低圧力で１０分 放置１０分
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 ここにうどんかそばを入れると
めっちゃ美味しくなりそうです！！
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Feb.27.2007(Tue)22:43 | Trackback(0) | Comment(6) | こんな料理を創った | Admin
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| 面白料理 PART１ |
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 面白料理作りました。
・ほうれん草と
・豚肉（ここでは脂ぎったバラを選ばす
ぐっと我慢のモモ薄切りで）
キムチ味で煮ます。
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 少し水を入れたのですけれど
水はいりませんでした。
豆腐を入れようかと思いましたが、
入れなくて正解でした＾＾；
灰汁は鍋の壁面にくっついてくれてました。
味はまぁまぁです。想像通りの味でした。
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Feb.27.2007(Tue)22:33 | Trackback(0) | Comment(2) | こんな料理を創った | Admin
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| 一粒の種から |
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展覧会では展示はされませんでしたけれど
（ひとり１作品なので）
工作よりもこっちの絵の方が好きです。
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 コメントが渋いでしょう
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Feb.25.2007(Sun)21:48 | Trackback(0) | Comment(4) | ひとりごと | Admin
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| 展覧会の絵 |
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 展覧会に行ってきました！
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 今日までの開催です。
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 駆け込み展覧
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 みんな力作です！
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 公園では梅が咲き誇ってました！
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Feb.25.2007(Sun)16:49 | Trackback(0) | Comment(0) | ひとりごと | Admin
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| 豚の角煮 |
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 今日は豚の角煮（リクエスト）です。
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 フライパンで炒めて余分な油を落とします。
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 お酒と水を入れて圧力鍋で３０分
（現在、煮込み中）
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Feb.25.2007(Sun)12:36 | Trackback(0) | Comment(4) | ひとりごと | Admin
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