| やず大根 |
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 今日はぶり大根にしようと思ったのですが
ぶりの切り身が３枚で５００円だったに対して
やずが２切れで２００円
今日は「やず大根」になりました！
料理酒も買ってきて
味もばっちりでした！
失敗したのは
やずには骨があったので溶かそうと酢を買ってきたのに
入れるのを忘れてしまいました。
途中でふたを開けていれようかと思ったけれど
圧力に負けました＾＾；
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2007年2月12日（月）23:54 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんな料理を創った | 管理
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| 九州焼酎フェア |
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 よく晴れた福岡地方
朝のうちに掃除洗濯を終えて
午後からヤフードームに出かけました。
ドームのすぐ近くには毎週毎週何回も訪れてますけれど
中に入るのは11年ぶり。
やっていたのは九州焼酎フェア
入場料５００円でしたけれど
５００円分ぐらいは試飲しました。
森伊蔵、村尾、魔王などの希少な焼酎は当然出品されてなくて
いつも飲んでるような銘柄ばかりでしたけれど
それらをセットに組み込んだ
１０１本３００，０００円っていうのもありました。
自分は佐藤の黒のファンなのでそれが入ってなかったのが残念。
それにしても、いったい何人注文したのだろう。。。
気になります。
試飲をした中では
鹿児島の原口酒造の「西海の薫」が芋っぽくて
気に入りました。
900mlで1010円と値段も庶民的で1本買って帰りました。
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 飲酒運転撲滅！！！
ってほんとですよ”！！
試飲も券を配って厳重に（？）チェックしてました。
でも、、、実際は券など見せて試飲するようなことは
ありませんでした。
モラルですから。
自分でちゃんとしましょうね。
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2007年2月12日（月）23:23 | トラックバック(0) | コメント(0) | 博多通信 | 管理
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| 支店移転＆ラーメンでびっと |
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 この３連休を使って支店の移転を行いました。
今日は搬入された荷物の配置回復のため
９：００全員集合で作業を行いました。
今度の支店は
天井が低くいままでに比べれば老朽化した建物に入ります。
けれど新天地
ここで良い仕事をしたいっていう思いと願いがあります。
１１：００にみんなで住吉神社をお参りをしました。
お昼は近くの「でびっと」でラーメン
一度行ってみたかったらーめん屋さんでした。
味は豚と鳥の２種類。
こってりとあっさりです。
今回は豚ラーメンで。
このごろ豚ばっかり食べてます^^;
引越し作業は１４:３０には終了。
その後
井筒屋博多駅店が閉店セールをやっているとのことで
ちょっと寄ってみました。
普段は閑散とした老舗百貨店のようですが
今日はかなりの人でごった返していました。
いつもてぶらなので
傘を入れる用に肩からかける小さなバックを買いました。
以上
出来事日記でした＾＾；
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2007年2月11日（日）20:30 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんなラーメンを食べた | 管理
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| キョリ測 |
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 Ｍａｐｉｏｎ提供の
キョリ測β
これは非常に便利です！
http://www.mapion.co.jp/route/
地図は最近グーグルマップを使うことが多かったのですが
火曜日から支店移転に伴い
もしも歩いていったならば
どのくらいの距離があって
何分かかってどのルートがいいのか？
っていうのを調べたかったのです。
グーグルの地図をだいたい１．６キロぐらいかなぁと
定規をあてて目算してたのですが
このＭａｐｉｏｎ提供の
キョリ測を使えばどのルートが最も近いのか
それがわかるのです！
すごい！
※自分で最短だと思ってたルートは１６３４ｍで
別のルートの方が１５８６ｍと近いということがわかりました！
それに散歩が趣味の人間にとって
『今日いったい何キロ歩いた？』かがわかります。
すごい！
ちなみに今日は７４７７ｍ
時速４．５キロで歩いたとして１００分
消費カロリー４２４kcalでした＾＾
もちろん無料です＾＾Ｍａｐｉｏｎさん
ありがとう♪
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2007年2月10日（土）22:28 | トラックバック(0) | コメント(0) | PC関連 | 管理
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| 豚の角煮 |
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 圧力鍋を買ったからには
一度は作りたかった「豚の角煮」
鍋、初日にして初挑戦
今回は付録のレシピを見ながら作りました。
豚バラかたまり３６０ｇに長ネギを１本
しょうがをひとかけ入れて
加圧２５分のしたゆでして
肉を４つに切って
・水３５０ｍｌ
・お酒（日本酒がなかったので焼酎）８０ｍｌ
・砂糖 大さじ２
・みりん 大さじ１
・醤油 大さじ２．５
に別にしたゆでしたした大根と長ネギの白い部分を加えて
（大根、ねぎはレシピにはありませんでした）
再び２５分加圧しました。
自然冷却して出来上がり。
思ったよりもさっぱりの『和風うす味豚角煮』になりました。
肉はトロトロで美味しかったので
水が多すぎたのか、
ちょっと薄味すぎだったかもしれません。
次回、再チャレンジです。
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2007年2月10日（土）21:44 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんな料理を創った | 管理
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