Hit RI goto 【毎日豆腐食べてます!】
 
ひ と り ご と
★福岡単身赴任から自宅に戻り、毎日の食事のありがたさを身にしみて感じています★
感謝の気持ちを込めて!
 


2010年9月を表示

9月28日【今日の献立】

半期末です、、、プロ野球ペナントレースもいよいよ最終コーナーです。

有明コロシアムでは東レパンパシフィックテニスが行われています。
東京体育館にバイトでコートの設営に行ったことのある大会です。
クルム伊達選手、昨日は昨年の覇者シャラポアに見事勝利!
今日は40歳の誕生日だったそうですが、
世界ランキング29位のハンチュコバに快勝しました。
嬉しいニュースでした^^

【今日の献立】
・揚げ出し豆腐
 (もめん豆腐、大根おろし、万能ねぎ)
  <水溶き片栗粉、菜種油、そばつゆ、七味唐辛子>
・エリンギのバター炒め
 (えりんぎ)
  <バター、オリーブオイル、塩、黒コショウ、青のり>
・鶏ソテー(みそ味)
 (鶏もも肉)
  <にんにく、ごま油、酒、みりん、味噌、焼き肉のタレ>
・ブロッコリーのサラダ
 (ブロッコリー、キャベツ、カニカマ)
  <食べるラー油>
・春雨スープ

☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎★



2010年9月29日(水)00:44 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

9月27日【今日の献立】

今日は、日本列島は完全に秋雨前線の包囲網にあってます。
冷たい雨が一日中降りしきりました。
ホークスの嬉し涙雨だと思います(^u^)

【今日の献立】
・さんまの竜田揚げ
 (さんま)  <醤油、酒、しょうが、片栗粉、菜種油>
・里芋の煮物
 (サトイモ、豚ロース、さつま揚げ)
  <醤油、みりん、オリゴ糖、ごま油、酒>
・ミネストローネ
 (キャベツ、にんじん、じゃがいも、ウインナー、しめじ)
  <コンソメ、コショウ、ホールトマト、味王(ウェイユー)>
・小松菜のおひたし
 (小松菜、白髪ねぎ)<白だし>
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎★ 



2010年9月28日(火)01:16 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

9月26日【今日の献立】

【今日の献立】
・鶏ソテーのかぶ添え
 (鶏もも肉)
  <酒、中華あじ、にんにく、オリーブ油>
 (かぶ、春雨)<菜種油>
・かぼちゃの天ぷら
 (かぼちゃ)
・かき揚げ
 (玉ねぎ、にんじん、さつま芋)
  <片栗粉、小麦粉、玉子、菜種油>
・ぶりの醤油漬け焼き
 (ブリ)<酒、醤油、みりん、オイスターソース、ごま油>
・キュウリとじゃこのサラダ
 (きゅうり、ちりめんじゃこ昆布、みょうが、カニカマ)
  <青じそドレッシング>

・ワカメとジャガイモと油揚げの味噌汁
☆豆腐☆
★秋楽・焼酎ハイボール・世界のハイボール★ 



2010年9月27日(月)00:14 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

福岡ソフトバンクホークス7年ぶりのリーグ優勝

福岡ソフトバンクホークスが7年ぶりのリーグ優勝を果たしました。
埼玉西武ライオンズが札幌日本ハムファイターズに
サヨナラ負けをした時点で決まりました。
仙台での楽天イーグルスとの試合には負けてしまいましたが
崖っぷちから見事な逆転でのリーグ優勝です。

ホークスは2004年、2005年と圧倒的な強さで
レギュラーシーズンを1位で終えながら、
プレーオフで敗退したために優勝チームとなれませんでした。
その悔しさをようやく晴らせたのではないかと思います。
目指すは日本一です。
今頃、福岡、中洲はすごいことになっているだろうなぁ(^^ゞ

おめでとうホークス!^^



2010年9月26日(日)23:53 | トラックバック(0) | コメント(0) | スポーツ | 管理

すしダイニング 夢

池尻大橋『すしダイニング 夢』行きました。
1階が10席ほどのカウンターで地下に喫煙可のデーブル席があります。
4名だったので地下の座敷へ、空気清浄機が設置されているので
それほどタバコの煙は気になりません。
とってもリーズナブルだとは聞いていましたが、
本当に居酒屋価格で江戸前寿司がいただけます。
おつまみを結構注文して、焼酎のボトルを2本たのんで
お寿司をいただいて一人8Kぐらいでした。

ご馳走様でした。

TEL 03-5721-1551
住所 東京都目黒区東山3-1-19
交通手段 池尻大橋駅
営業時間 ランチ 11:30~14:00
ディナー 17:00~23:00
定休日 日曜日
席数 30席 貸切 可
禁煙・喫煙 分煙 座敷あり

【食べログ】
http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131705/13053025/



2010年9月26日(日)23:18 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんな店に行った | 管理

9月25日【今日の献立】

リーグ優勝マジック2のSB v.sクライマックス進出を目指す Fは
杉内 v.s ダルのエース対決となりました。
息詰まる投手戦、1:0でSBの勝利。
マジック1としました。
良い試合でした^^

尖閣の問題を通して、
中国という国の未熟さがが明確になったと思います。
中国に依存しない国家を築くべきです。
中国は民主化が進み、オリンピックも開催されました。
GDPでも日本を追い越し世界第2位です。
少しは成熟した国になったのかと思っておりましたが、
いいがかりを外交手段とする、たちの悪いクレーマーです。
国際的には驚くばかりの未熟な後進国です。
まともに付き合うことありません。

【今日の献立】
秋葉原にて仕事でした。食事は要らないといいながら帰宅^^;
今日はカレーでした。

☆豆腐☆
★秋楽・赤ワイン★ 



2010年9月26日(日)00:35 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

9月23日【今日の献立】

秋分の日
東京(練馬)は冷たい雨が降りしきる中14:44に最低気温 16.3℃を記録
同時間帯の前日との気温差は15℃を超えました。
プロ野球大詰めです。
パ・リーグでは西武ライオンズに代わって
4連勝のソフトバンクホークスが首位に立ちました。
残り2試合札幌と仙台で2勝すれば優勝です。
セ界ではTがDに一矢を報いマジックの点灯を阻止
下位チームとの残り試合数の多いTにまだまだチャンスがあります。
でも、現在、12球団で一番強いなぁと思うのはDです。
昨年の覇者V4を目指すGは心身ともに少し太り過ぎましたね。。。

【今日の献立】
・鶏の唐揚げ
 (鳥もも肉)
  <にんにく、しょうが、酒、ごま油/片栗粉、菜種油>
・刺身
 (ビンチョウマグロ、大葉)
・もろへいやのごま和え
 (もろへいや)<もろへいや、黒ゴマ、そばつゆ、ヤマキの白だし>
・長芋の梅肉和え
 (長芋)<梅干し、ヤマキの白だし>
・わかめスープ
 (わかめ、にんじん、じゃがいも、白髪ねぎ)
  <コンソメスープの素、黒コショウ>
☆豆腐☆
★エビスシルク・焼酎ハイボール・芋焼酎★ 



2010年9月23日(木)23:51 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

9月22日【今日の献立】

東京の真夏日は予報通り新記録となりました。
中秋の名月の日とは思えないほど
湿度も高く蒸し暑い一日となりました。

【今日の献立】
・ホッケの焼き魚
 (ホッケ)
・れんこんと牛肉の炒めもの
 (れんこん、牛バラ肉、にんじん)
  <酒、焼き肉のタレ、オリゴ糖、醤油、そばつゆ、塩、白ゴマ>
・わかめサラダ
 (わかめ、カニかまぼこ)
  <マヨネーズ、黒ゴマ>
・小松菜のおひたし
 (小松菜、油揚げ、みょうが)
  <白だし(ヤマキ)>
・焼きそば
 (焼きそば(市販品)、赤ピーマン、キャベツ、キュウリ)
  <青のり>
☆豆腐☆
★秋楽・焼酎ハイボール・赤ワイン・芋焼酎★ 
・かぼちゃの甘煮(昨日分)



2010年9月23日(木)01:17 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

9月21日【今日の献立】

蒸し暑い夜です。
東京は今年70度目の真夏日。明日、記録更新の予報です。

【今日の献立】
・揚げ茄子
 (茄子)<すり生姜、そばつゆ、万能ねぎ>
・鶏手羽元の煮込み
 (とり手羽元)
  <酒、水、醤油、黒砂糖、そばつゆ、ごま油、にんにく、みりん>
・かぼちゃの甘煮
 (かぼちゃ)<水、白だし、オリゴ糖>
・メロウの西京漬け
・サラダ(キャベツ、キュウリ、トマト)<青ジソドレッシング>

☆豆腐☆
★秋楽・焼酎ハイボール・芋焼酎★ 



2010年9月22日(水)00:01 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

9月20日【今日の献立】

3連休の最終日『敬老の日』です。
そして彼岸の入りです。
総務省によれば65歳以上の方が2944万人で全人口の23.1%とのこと。
少子高齢化が進んでいます。
同時に学力の低下、国際競争力の低下
政治の劣化、国の劣化、国民の劣化…進んでいるようです。
雪崩のように音を立てて崩れていく日本…
沈没しないうちに
『強い経済、強い財政、強い社会保障』実現していきましょう(^_-)-☆

【今日の献立】
・エビチリ
 (エビ)<下味:酒、コショウ、片栗粉>
  <コンソメ、砂糖、醤油、酒、トマトケチャップ、水溶き片栗粉、ラー油>
  <長ねぎ、にんにく、しょうが、コチュジャン、ごま油>
 (つけ合わせ:水菜)
・鶏みそソテー
  (鶏もも肉)
  <にんじん、にんにく、ごま油、酒、みりん、焼き肉のタレ>
・オクラきざみ白だし和え
 (オクラ、大葉)
  <白だし、かつおぶし>
・里芋の煮っ転がし(昨日分)
☆豆腐☆
★秋楽・焼酎ハイボール★ 



2010年9月20日(月)22:44 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

9月19日【今日の献立】

今日も30℃を超えました。

【今日の献立】
・れんこんのはさみ揚げ
 (れんこん、合挽肉、長ねぎみじん切り)
  <そばつゆ、マヨネーズ、しょうが汁、塩、コショウ、片栗粉、菜種油>
 (つけ合わせ:サラダ菜)
・中華炒め物
 (赤ピーマン、えりんぎ、豚ロース)
  <にんにく、コショウ、白ゴマ、酒、焼き肉のタレ、水溶き片栗粉、中華あじ、オイスターソース>
 (つけ合わせ:チンゲン菜)
・里芋の煮っ転がし
 (サトイモ、にんじん、油揚げ)
  <水、白だし、みりん、塩>
 (つけ合わせ:ブロッコリースプラウト)
・サバの塩焼き
・帆立のヒモの唐揚げ
  <菜種油、オリゴ糖、白ゴマ>
☆豆腐☆
★秋楽・焼酎ハイボール★ 



2010年9月19日(日)22:37 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

9月18日【実家の献立】

菅改造内閣が発足しました。
「脱小沢」高い『支持率』での船出です。
支持率71%なんていう調査もあります。
ころころと変わる支持率。。。
支持率ってなんなのだろうと思います。
調査する意味も、報道する意味もないように感じます。

【実家の献立】節目の歳でしたね^^献杯!

・マグロ赤身
・すじこ
・カズの子のわさび漬け
・茄子の浅漬け
・トマト
・いちじく
☆豆腐☆
★プレミアムモルツ★
★一の蔵 ひやおろし★
★浦霞 ひやおろし★ 

【帰宅後】
・秋刀魚の刺身
★秋楽★世界のハイボール★



2010年9月19日(日)21:32 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

『炭火串焼処 洋洋亭(あべちゃん)』 

またまた、週末はあべちゃんにて飲み会。
いつもの美味しい焼鳥1本90円~、レバ刺しに
ガツ刺し300円、千枚刺し300円、水菜とツナのサラダ400円
冷しトマト300円、冷奴300円、モロキュー300円
豚足300円、味噌うどん、など普段はたのまないおつまみを注文。
あっという間に3時間半。
黒霧島900ml25℃を1本半飲んで4人で会費は4~5Kでした。
ご馳走様でした。

『炭火串焼処 洋洋亭』
TEL 03-5398-3443
住所 東京都練馬区北町2-38-5 大明ビル 2F
営業時間 日曜~木曜/PM5:30~AM0:30
金曜・土曜/PM5:30~AM2:00
日曜営業

定休日 年中無休
『食べログ』
http://r.tabelog.com/tokyo/A1322/A132203/13061124/
『Yahoo!』
http://restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0001041724/007090300577914/coupon/
『ブログ』
http://yoyo-tei.seesaa.net/



2010年9月19日(日)15:08 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんな店に行った | 管理

9月19日【朝の献立】

【朝の献立】
・焼き肉、トマト
・ポテトサラダ
・モロヘイヤのおひたし
・えのきだけのみそ汁



2010年9月19日(日)15:05 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

9月18日【朝の献立】

【朝の献立】
・目玉焼き
・もやし炒め
・焼き鮭
・昆布の佃煮ご飯
・インスタントみそ汁



2010年9月18日(土)15:01 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

9月16日【今日の献立】

関東地方は一日雨、朝方は強く降りました。
最高気温は22℃に届きませんでした。
夜は肌寒いと感じます。

菅内閣の組閣人事が進んでいます。
『強い経済、強い財政、強い社会保障』
『一に雇用、二にも雇用、三にも雇用』
掛け声だけに終わらない具体的な政策実現をお願いいたします。

【今日の献立】
・麻婆豆腐
 (もめん豆腐)
  <ごま油、にんにく、しょうが、長ねぎ、オイスターソース、麻婆豆腐の素(市販品)、万能ねぎ>
・大学芋
 (さつま芋)
  <オリゴ糖、みりん、白だし、水、黒ゴマ油、菜種油(揚げ用)>
・秋刀魚の塩焼き
・ほうれん草のおひたし
・プチトマト
・クリームシチュー(前日分)
・羽つき餃子もどき(前日分)

★エビスシルク・焼酎ハイボール・世界のハイボール★ 



2010年9月16日(木)23:53 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

9月15日【今日の献立】

菅首相続投が決まり円高が加速しました。
しかし今朝、政府日銀が突然の円高介入を実施。
誰もが驚くサプライズ介入で、今日のところは効果が表れました。
下がったのは気温もで秋の気配を感じます。

【今日の献立】
・秋刀魚の塩焼き
 (サンマ、大根おろし、きのす)
・クリームシチュー
 (豚もも肉角切り、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも)
  <オリーブオイル、酒、牛乳、クリームシチューの素(市販)>
・羽つきギョーザもどき
 (合挽肉、ニラ、プロセスチーズ)
  <ごま油、食べるラー油、塩だし、黒コショウ、水、片栗粉>
・ゴーヤの和えもの
 (ゴーヤ、赤ピーマン、ベーコン)
  <塩、黒コショウ、ごま>

☆豆腐☆
★秋楽・焼酎ハイボール★ 



2010年9月16日(木)00:09 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

9月13日【今日の献立】

民主党の党首選挙ですが、今朝、見た夢では菅さん当選でした。
世界経済は少しずつドル安・円高が進行しています。
円高は50円まで進むとも言う方もいらっしゃいます。
その方曰く、、、円高に対応するすべは『愛嬌と度胸』だと。
すなわち「円高の事態を受け入れ活用すること」「去る者は追わないこと」
産業の構造改革を行い、地域貨幣を発行することだと。
大局的に見て長期的に見ておっしゃることは理解できなくもありません。
ですが、そこに至るまでの間に国は耐えられのか。
『愛嬌と度胸』で乗り切れるほど日本は明るく元気でしょうか。
そんな状況の中で政府にはしっかりとしたかじ取りをしていただきたいものです。

【今日の献立】
・豚の生姜焼き
 (豚ロース)
  <生姜、オイスターソース、オリーブオイル、そばつゆ、みりん、オリゴ糖、酒>
・イカリングのマヨ和え
 (イカ)<マヨネーズ、そばつゆ>
・れんこんの和えもの
 (れんこん、にんじん、厚揚げ)
  <ごま油、醤油、そばつゆ、みりん、オリゴ糖、かつおぶし、塩、七味>
・黒豆のもやしナムル
 (黒豆もやし、きゅうり)
  <コチュジャン、食べるラー油、中華味の素、白ごま>
・つゆむらさきのおひたし
  <かつおぶし、塩だし>
・枝豆(前日分)
・さつま芋のてんぷら(前々日分)

☆豆腐☆
★秋楽・焼酎ハイボール・世界のハイボール×2★
 



2010年9月14日(火)00:39 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

9月12日【今日の献立】

猛烈な残暑は明日までとの予報です。

【今日の献立】
・めかじきのみそ漬け焼き
 (めかじき、大葉、きのす)
  <みそ、みりん、にんいく、ごま油>
・茄子の甘辛炒め
 (茄子、にんじん、赤ピーマン、豚肩ロース、竹輪)
  <菜種油、醤油、オリゴ糖、そばつゆ、オイスターソース、みりん>
  <酒、焼き肉のタレ>
・もずく酢
 (もずく酢(市販品)+きゅうりの塩もみ)
・枝豆
・鶏の唐揚げ、さつま芋の天ぷら(昨日分)

☆豆腐☆
★秋楽・焼酎ハイボール★ 



2010年9月12日(日)23:27 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

9月11日【今日の献立】

5日ぶりの【今日の献立】です^^;

お誕生日会のつもりで
久しぶりにお寿司の出前をとりました。
宅配寿司『銀のさら』
瑞穂 5人前 9,960円が40%OFF→5,960円です。
ウニ、マグロ、イカ、中トロ、サーモン、
生車エビ、上あなご、イクラ、ハマチ、切玉子
最高級寿司桶の大特上で厚切り特選ネタがウリです。
美味しくいただきましたけれど、
割引価格が妥当な価格かも知れません。

【今日の献立】

・お寿司(出前)
・鶏の唐揚げ
 (鶏もも肉)
  <酒、醤油、にんにく、生姜、片栗粉、ごま油>
・さつま芋の天ぷら
 (さつま芋)
 <牛乳、片栗粉、小麦粉、菜種油>
・トマトサラダ
 (レタス、トマト、生ハム)
  <みょうが、万能ねぎ>
・ほうれん草の胡麻和え
 (ほうれん草)
  <黒ゴマ、塩だし、醤油>

☆豆腐☆

★エビスシルク・秋味・赤ワイン★
・Birthdayケーキ 



2010年9月12日(日)15:34 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理


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