ドイツビアレストラン カイザーホフ |
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| 丸の内での研究会終了後 新東京ビルの地下1Fドイツビアレストラン カイザーホフへ
この日はちょうどホフブロイ・オクトーバーフェストビアが初入荷した日でした。 お店の情報(ツイート)によれば --------------------------------------------------- ついに入荷しました!! オクトーバーフェストビア 9月の第3土曜から2週間行われる世界最大のビール祭り そのために醸造されるビールなんですが なんとそのビールが本日から本場ドイツより早く飲めるんです 数量限定ですのでお早めに 2010年09月04日(土) 14:29 濃厚なモルトがリッチでフルボディなフェストビアを作り出す。 苦味と爽やかなのどごしが特徴 --------------------------------------------------- バイエルン州立ホフブロイ・ミュンヘン醸造所は オクトーバーフェストビアで座席数1万席を数える最大テントがだそうです。 とのことで、一杯目にたのみました。 さわやかな苦味とほのかな甘みが絶妙です。
ご馳走様でした。
東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビルB1 JR東京駅 徒歩5分 JR有楽町駅 徒歩5分 地下鉄有楽町線有楽町駅 徒歩5分 TEL 03-5224-6028 営業時間 11:00~23:00(L.O.22:30) 定休日 無休
【お店のHP】 http://www.eyema-ent.co.jp/shop/shop02.html 【ぐるなび】 http://r.gnavi.co.jp/a033610/ 【2010年7月6日オープンニュースリリース】 http://release.vfactory.jp/release/38483.html
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2010年9月5日(日)15:39 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんな店に行った | 管理
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チンタラの会 |
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| この日の主役は『本格焼酎「ちびちび」<初留搾り>』 「ちびちび」は蒸留の最初に出てくる初留部分だけを取り 凝縮したいわば純粋無比を極めた芋焼酎・・・・・。 ところが 独特の風味を出すために微量のバニラエッセンスが添加されてたことが発覚しました。 ソムリエの田崎真也に見抜かれたとのことです。 無表示であり、添加物があればリキュール類に分類されます。 国税局は、健康には問題がないものの無免許製造に当たるとして、 2002年5月、西酒造に50万円以下の罰金を科し製品を没収。 現在は製造されていません。
鹿児島に駐在していた人間が当時購入し所有していたもので この日、満を持しての投入ということになりました。 360ml(44度)をおちょこに1杯ずつ、 ”Sippin Smooth”ちびちびといただきました。 ご近所の『臥龍』のマスターも臨時参戦です。 コルクは朽ちてましたが保存状態が良くカビもほとんどありません。 濃厚なとろみが口の中で一気に広がりました。 確かに、この甘く香る独特な風味はバニラエッセンス。 ソムリエでなくてもわかりそうではありました。
ご馳走様でした。
地鶏炭火串焼 チンタラ
TEL 03-5486-0575 住所 東京都世田谷区下馬2-20-3 三軒茶屋駅から499m 営業時間 [月~木・日] 18:00~23:30(L.O.24:00) [金・土] 18:00~翌2:00(L.O.翌1:00) 夜10時以降入店可、日曜営業 定休日 火曜日
【食べログ】 http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13036962/
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2010年9月5日(日)15:33 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんな店に行った | 管理
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9月5日【朝の献立】 |
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| 【朝の献立】
・キャベツと豚肉の炒め物 ・唐揚げとかぼちゃの天ぷら ・きんぴらごぼう ・レタスとキャベツのサラダ ・玉子かけご飯
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2010年9月5日(日)14:51 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理
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9月4日【朝の献立】 |
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| まだまだ35℃越えの暑い日が続きます。
【朝の献立】 ・ベーコン・スクランブルエッグ ・ジャーマンポテト ・キュウリの塩もみ ・明太子のせご飯 ・ワカメの味噌汁
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2010年9月4日(土)12:54 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理
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9月2日【今日の献立】 |
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| 9月に35℃越え、、、全国各地で9月の最高気温を更新しています。 陽射しが強力です。 とても9月の東京とは思えません。
【今日の献立】 ・鶏ソテー (鶏もも肉) <酒、塩、にんにく、コショウ、中華味の素、小麦粉、オリーブオイル、片栗粉> ・天ぷら (かぼちゃ、れんこん) <牛乳、小麦粉、キャノーラ油> ・ゴーヤサラダ (ゴーヤ、赤ピーマン、ベーコン、白髪ねぎ) <塩、コショウ、キャノーラ油> ・小松菜のおひたし (小松菜)<みょうが、塩コンブ、塩だし> ・ところてん(市販品)<青海苔>
☆豆腐☆ ★金麦・焼酎ハイボール・世界のハイボール、赤ワイン★
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2010年9月2日(木)23:50 | トラックバック(0) | コメント(2) | 今日の献立 | 管理
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