Hit RI goto 【毎日豆腐食べてます!】
 
ひ と り ご と
★福岡単身赴任から自宅に戻り、毎日の食事のありがたさを身にしみて感じています★
感謝の気持ちを込めて!
 


2010年11月を表示

11月28日【今日の献立】

小春日和。今日は20℃近くまで気温が上がりました。
でも、気圧配置は冬型
冬はすぐそこまで近づいてきているようです。

【今日の献立】
・イカ刺し
 (イカ)<わさび、醤油>
・牡蠣フライ
 (牡蠣)
  <菜種油、小麦粉、たまご、水、パン粉>
  <とんかつソース、マヨネーズ>
・揚げシュウマイ
  (シュウマイ)
  <菜種油>
・マカロニサラダ
 (マカロニ、キュウリ、ロースハム)
  <塩、コショウ、マヨネーズ>
・ほうれん草のおひたし
 (ほうれん草、みょうが)<塩だし>
・トマトサラダ
 (トマト(湯むき)、肉みそ)
  <塩、ごま油、みそ、みりん、黒砂糖、七味>
・野菜スープ
 (人参、大根、椎茸、豆腐、万能ねぎ)
  <コンソメ、黒コショウ>

☆豆腐☆

★麒麟淡麗生×2缶・焼酎ハイボール★



2010年11月28日(日)23:51 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

11月28日【朝の献立】

紅葉も終盤、秋が深まってきました。

【朝の献立】
・里芋とニンジンとコンニャクと油揚げの煮物
・レンコンの炒め物
・シューマイ、フライドポテト(市販品)
・白飯+すじこ
☆豆腐の味噌汁☆



2010年11月28日(日)23:48 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

北の家族 立川南口店

立川で仕事でした。
記念式典、祝賀会があり
その後、2次会で北の家族立川南口店に行きました。
結構な人数になりました。
大人数で入れるお店となると、こういう大規模チェーン店になります。
スタートが22時近くになっていました。
帰れる終電(23:18)までで途中退席しましたけれど
貴重な時間でした。

ご馳走様でした。

東京都立川市柴崎町3-7-5 ヒューマックス・パビリオン3F
アクセス JR立川駅 南口 徒歩3分
TEL 042-521-7850
営業時間 17:00~23:30(L.O.22:00)
金・土・祝前 17:00~05:00
定休日 無休
【ぐるなび】
http://r.gnavi.co.jp/g076842/



2010年11月28日(日)23:43 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんな店に行った | 管理

南昌飯店(四谷三丁目)

たく庵を出た時間は25:30
とっくに終電は行ってしまいました。
諦めて朝までやっているお店に入りました。
南昌飯店 真夜中にこんなに食べてはダメでしょう。。。


【食べログ】
http://r.tabelog.com/tokyo/A1309/A130903/13012157/
TEL:03-3356-2827
住所:東京都新宿区四谷3-13
交通手段:四谷三丁目駅から186m



2010年11月28日(日)23:39 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんな店に行った | 管理

たく庵 (四谷三丁目)

会社での仕事を終えたのが22時
その時間から忘年会で使う予定お店の下見に行くと言う同僚に付き合い
四谷三丁目へ向かいました。
忘年会のお店は23時で閉店でしたので
はじめからそこで飲む気はありません。
「25時までやってるよ」
と入ったお店は『たく庵』
10名ぐらいのカウンターと小上がりの席の
落ち着いた雰囲気のお店です。
「絶対に終電までで帰ろう」
と言いながら、、、
確かな腕前の料理に美味しいお酒をいただけば
1時間でお店を後にするはずがありません。
紫尾の露【甕仕込】(550円)は福岡時代に好きになった焼酎です。
昔ながらの芋焼酎、芋の風味が活かされています。
久しぶりに佐藤の黒(700円)、萬膳(650円)などもいただきました。
いずれもロックでいただきましたけれど
(じょか)でいただく前割焼酎も多数置いてあります。
厳選された日本酒、ワインもいただくことが出来ます。
くつろぎの空間です。
結局、閉店時間(25:00)を30分ほど過ぎてしまいました。

ご馳走様でした。

TEL:03-3357-0543
住所:東京都新宿区四谷3-13-1 大高ビル B1F
交通手段:四谷三丁目駅徒歩2分
営業時間 [月~土]
17:00~翌1:00
夜10時以降入店可
定休日 日曜



2010年11月28日(日)23:34 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんな店に行った | 管理

11月25日【今日の献立】

【今日の献立】

・ハンバーグ
 (合挽肉、玉子、小麦粉、玉葱)
  <塩、酒、コショウ、オリーブオイル、にんにく、ステーキソース、万能ねぎ>
・ほうれん草のおひたし
 (ほうれん草、みょうが)<塩だし>
・くずきりのサラダ
 (くずきり、きゅうり、ウインナー、たまご)
  <オリゴ糖、塩だし、ごま油、ゆずぽん酢、そばつゆ、白ゴマ>
・乱切りトマト
 (トマト(湯むき))<シバエビ、ごま油>
・厚揚げ豆腐の煮付け
 (あつあげ)<水、醤油、そばつゆ、オリゴ糖、みりん>

☆豆腐☆

★麒麟淡麗生・焼酎ハイボール・黒霧島★



2010年11月28日(日)23:29 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

長崎亭(千葉)

千葉に行く機会があって
夜、千葉ワシントンホテルの近くの焼鳥屋さん『長崎亭』に入りました。
看板には高級やきとりと書いてあります。
店内はほ満席、カウンターに空いた2席に通されました。
生野菜(キャベツ、大根スティック、にんじんスティック)がお通しです。
焼鳥は長崎コース8本1480円を注文
(長崎焼・しそ巻・アスパラ巻・しいたけ肉詰・ししとう巻・ネギ焼・とり焼・梅ゆかり焼)
炭火で焼き上げます。
焼鳥の他にに冷奴、牛すじ煮込み、スパイシーウインナーなどを注文
お値段も高級ではなく味も特に高級というわけではありませんが
美味しくいただきました。
ご馳走様でした。

TEL:043-225-3968
住所 千葉県千葉市中央区富士見1-10-9
交通手段 栄町駅から84m

【食べログ】
http://r.tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12008865/



2010年11月28日(日)23:24 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんな店に行った | 管理

11月23日【今日の献立】

【今日の献立】
・おろし唐揚げ
 (鶏もも肉、大根おろし)
  <酒、片栗粉、醤油、生姜、にんにく、菜種油>
  <そばつゆ>
・イカぽっぽ焼き
 (イカ)
  <醤油、生姜>
・たまポテ(たまごポテトサラダ)
 (じゃがいも、きゅうり、にんじん、ベーコン、玉子)
  <マヨネーズ、塩、コショウ>
・小松菜のおひたし
 (小松菜)<塩だし、白ゴマ、塩コンブ>

☆豆腐☆

★麒麟淡麗生・焼酎ハイボール・黒霧島★



2010年11月23日(火)22:49 | トラックバック(1) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

南北砲撃戦で朝鮮半島緊迫

勤労感謝の日
北朝鮮の軍事的挑発による南北砲撃戦で
にわかに朝鮮半島が緊迫しています。
今後の動向に注視していかなければなりません。

東京都内の公園では銀杏が色づいています。
朝までは雨、昼過ぎから晴れ間も見えましたがほぼ曇り空
曇り空のせいか、それとも猛暑だった影響なのか、、、
紅葉の色づき、肉づきは昨年の方が良かったような気がします。



2010年11月23日(火)22:22 | トラックバック(0) | コメント(0) | 東京通信 | 管理

11月22日【今日の献立】

【今日の献立】
・豚汁
 (大根、人参、椎茸、里芋、ごぼう、豚肩ロース、万能ねぎ)
  <鰹だし、味噌、七味唐辛子>
・刺身
 (ビンチョウマグロ、大葉)<わさび、醤油>
・れんこんのきんぴら
 (レンコン、ニンジン、鶏もも肉)
  <にんにく、オリーブ油、醤油、そばつゆ、オリゴ糖、塩、みりん、コチュジャン、白ゴマ>
・ほうれん草のおひたし
 (ほうれん草、塩コンブ)<塩だし>
・グラタン
 (ベーコン、チーズ)<グラタンの素>
☆豆腐☆
★麒麟淡麗生・焼酎ハイボール・赤霧島・黒霧島・霧島★



2010年11月23日(火)22:06 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

ぶっちりぎ酒場 品川店

東京コンファレンス・センター品川で研究会
情報交換会はなく、4人で打ち上げ『ぶっちりぎ酒場 品川店』に入りました。
17時30分頃に入店し19時頃には満席となりました。
日曜日の夜にも関わらず様々なグループで大繁盛です。
飲みもの全品280円(税込294円)焼酎は計り売りで桜島などが75ml、
富乃宝山などは60mlで294円という設定です。

延々、23時30分まで6時間いました。
お会計は4人で26K(6.5K/一人)
ビール8杯、ハイボール系9杯、芋焼酎75mlが20杯、
芋焼酎60mlが14杯、八海山12杯 合計63杯、一人あたり15~6杯です。

一杯294円でも焼酎はボトルの方が断然割安です。
ここは軽くサクッと飲んで帰るお店です。
6時間もいてはいけません。

ちなみに『飲みのも全品280円』は広告のマジックです。
280円は安いと思いますが294円はあと6円で300円です。
ほぼ300円となると安いとは思いません。
税抜き表示の280円はチラシのマジックだと思います。

〒108-0075 東京都港区港南2-2-1ミナトビル4F
TEL 03-5780-7811
FAX 03-5780-7811
営業時間 月〜金・土・祝前日 16時〜翌5時
日・祝 16時〜24時
http://www.bucchigiri.com/info/index.html



2010年11月23日(火)21:58 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんな店に行った | 管理

11月20日【今日の献立】

八重洲富士屋ホテルで研究会
研究会後の情報交換会で余ったお料理をいただき

【帰宅後】
・肉じゃが
 (じゃがいも、人参、玉ねぎ、しらたき、豚バラ肉、椎茸)
  <酒、醤油、砂糖、そばつゆ、みりん、塩、焼き肉のタレ>
☆豆腐☆

★焼酎ハイボール・赤霧島・芋焼酎★



2010年11月23日(火)21:46 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

本格焼酎と九州料理『尊〜MIKOTO〜』京橋店

会議の続きは尊〜MIKOTO〜 京橋店にて^^;
いつもの定番メニューに加え
11/8より新メニューが登場しました!

馬刺3点盛り 1,200円
明太子入り出汁巻き玉子 700円
鹿児島名物 とんこつ 840円
大分名物 とり天 640円
宮崎名物 チキン南蛮 680円
熊本名物 揚げたてからし蓮根 780円
鹿児島産鶏ハムのシーザーサラダ 740円
自家製揚げたてさつまあげ 640円
元祖 オムかしわ 800円
長崎チャンポン 780円
高菜明太の焼きラーメン 840円

解禁となったボジョレーヌーボもいただきました。
あっという間に時間は過ぎ
この日も終電、駅まで走りました。

ご馳走さまでした。

住所 〒104-0031 東京都中央区京橋1-19-2 鹿島ビル1F
TEL 03-3567-6888
営業時間 ランチ 月〜金 11:30~14:30
ディナー 17:00~23:30(L.O.23:00)
『ぐるなび』
http://r.gnavi.co.jp/e480702/
『尊ホームページ』
http://www.eleking.biz/pc/free03.html#0



2010年11月23日(火)21:22 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんな店に行った | 管理

天空 桜個室めぐり 美の邸(vino-tei)

『田園都市線友の会』6月以来5カ月ぶりの開催です。
今回は渋谷『天空 桜個室めぐり 美の邸』で開催されました。
前回初参加で今回幹事になったNさんが見つけてくれたお店です。
参加者は11名で今年7月に転職した人も参加もあり
いろいろな話も聞けました。

お店は桜色を基調としたデザインで華やかな不思議な空間です。
豚、あるいは豚肉をイメージしたのでしょうね!(^_-)-☆

豚しゃぶ食べ放題+3時間飲み放題で3480円でした!
【ご褒美♪美豚しゃぶしゃぶコース [全8品 3H飲放付] 2980円
 更に+500円でしゃぶしゃぶが食放★】
飲み物はオーダーしてから少し待ちました。
肉は1種類のみです。
鍋はコラーゲン美豚しゃぶしゃぶ&美人(べっぴん)黒ラー油の2種類
つけダレはポン酢とゴマダレです。
1.【おつまみ】黒糖そらまめ
2.【先付け】釜揚げ桶盛り茶豆
3.【温 菜】四川風ピリ辛水餃子
4.【揚 物】コラーゲン揚げ物盛合せ 2種
5.【鍋 菜】シャキシャキ健康鍋野菜(健康野菜でがっちり♪)
6.【特 選】コラーゲン美豚しゃぶしゃぶ&美人(べっぴん)黒ラー油
7.【厳 選】十六穀米のコラーゲン雑炊
8.【甘 味】本日の甘味デザート

楽しい時間はあっという間です。ありがとうございました。
ご馳走様でした。

住所 〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町13-7 小安ビル3F
アクセス JR渋谷駅 ハチ公口
地下鉄渋谷駅 徒歩3分
京王井の頭線渋谷駅
東急東横線渋谷駅 徒歩3分
TEL 03-6416-9435 FAX 03-6416-9436
営業時間 17:00~24:00
定休日 無休
http://r.gnavi.co.jp/a236411/

【帰宅後】
☆豆腐☆☆玉子豆腐☆
きゅうりの塩もみ
★焼酎ハイボール・赤霧島・芋焼酎★ 



2010年11月23日(火)21:11 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんな店に行った | 管理

11月17日【今日の献立】

【今日の献立】
・焼きビーフン
 (キャベツ、豚肩ロース) <オリーブオイル>
・焼き魚
 (サーモン、大根おろし)<醤油>
・カレー風味の野菜スープ
 (キャベツ、人参、ごぼう、玉葱、ニラ、豚肩ロース、ウインナー)
  <鶏ガラスープ、中華あじ、黒コショウ、カレー粉>
・かぼちゃの天ぷら
 (かぼちゃ)
  <小麦粉、牛乳、玉子、菜種油>
・ブロッコリーのサラダ
 (ブロッコリー、シーチキン)<ドレッシング>
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎など★ 



2010年11月23日(火)20:34 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

11月16日【今日の献立】

世話人会で余ったホテルの弁当をいただいて
帰宅後
【今日の献立】
・チャーシューとサラダ
 (豚バラ肉、レタス、大葉)
  <塩、にんいく、酒>
・刺身
 (サーモン、鯵)<わさび、醤油>
・煮物
 (里芋、油揚げ、さつま揚げ)<塩だし、塩、みりん>
・小松菜のおひたし
 (小松菜)<白ゴマ、塩だし>
・みそ汁
 (あさり)<鰹だし、みそ、万能ねぎ>(※写真なし)
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎★ 



2010年11月23日(火)20:29 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

八重洲 とり安

15日夜、都心には冷たい雨が降りました。
気温が下がる中
「焼鳥を食べましょう」ということで入りました『八重洲 とり安』
すぐご近所に『京橋 とり安』がありますが
京橋がお姉さん、八重洲は弟さんとのことです
この日は『八重洲 とり安』に入りました。
こちらのお店には大分の麦焼酎『兼八』があり
いつでもいただけます。
そしてみつせ鳥のねぎまなどをいただきました。

地どりねぎま(みつせ鳥)¥263
レバー ¥168
みさき ¥168
ひな(越の鳥)¥168
かわ ¥168
ささみみそ ¥168
ささみワサビ ¥168
しそささみ ¥168
つくね ¥168
すなぎも ¥168
柚子こしょう巻き ¥210
手羽先 ¥178
なんこつ¥178
チキンチーズ(2本)¥420
せせり ¥168
ぎんなん¥168

もろきゅう¥320
あんかけ豆腐¥525

エビスビール¥580
富乃宝山/鹿児島 720ml ¥3,675
兼八/大分 720ml ¥3,680

ご馳走さまでした。

住所 〒104-0031 東京都中央区京橋1-6-8 コルマ京橋ビル1F
アクセス JR東京駅 八重洲口 徒歩5分
地下鉄銀座線京橋駅 徒歩3分
TEL 03-3567-9454
営業時間 ランチ 11:30~14:00(L.O.)
居酒屋タイム 17:00~24:00(L.O.21:45)
定休日 土・日・祝
http://www.yaesu-toriyasu.jp/
【食べログ】
http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13020135/

※ちなみに『京橋 とり安』は
〒104-0031 東京都中央区京橋2-6-14 日立第六ビル 1F
http://kyobashi-toriyasu.jp/
【食べログ】
http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13007704/
です。



2010年11月23日(火)18:02 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんな店に行った | 管理

11月14日【今日の献立】

【今日の献立】
・鶏ももカレーソテー
 (とりもも肉)
  <酒、中華あじ、にんにく、オリーブオイル、ステーキソース、カレー粉、黒コショウ>
・煮物
 (コンニャク、人参、ごぼう、五目さつま揚げ、椎茸)
  <醤油、黒砂糖、そばつゆ、塩、みりん>
・ふかし芋
 (さつま芋)<オリゴ糖>
・サラダ
 (サーモン(焼き魚)、大根、大葉)<青ジソドレッシング>
・2色ピーマンの炒め物

☆豆腐☆
★クリアアサヒ×2・赤霧島・黒霧島・霧島★



2010年11月15日(月)01:21 | コメント(0) | 今日の献立 | 管理

世界バレー女子32年ぶり銅メダル

32年前と言えば1978年です。
当時の世界選手権での銀メダルというのは全く記憶がありません。
1981年のワールドカップバレーは鮮明に記憶しています。
拾う日本バレーの象徴、
どんなスパイクでもレシーブしまくる広瀬美代子がとても印象的でした。
日本は中国に次ぎ準優勝したのでした。
そして、1984年のロサンゼルスオリンピックでも銅メダルを獲得しています。
キャプテン江上由美、エース三屋裕子、セッター中田久美の時代でした。
ですので、自分の中では”26年ぶり”のメダル獲得です。

今大会では世界ランク1位のブラジルとの大接戦の末、惜しくも敗戦の後の
アメリカ(世界ランク2位)に勝利しての銅メダル。
価値ある銅メダルだと思います。
本当におめでとう!



2010年11月15日(月)01:08 | トラックバック(0) | コメント(2) | スポーツ | 管理

蒲焼 山崎屋

大宮での仕事を終え
「埼玉と言えば?」
すぐに名物が思い浮かばない埼玉ですが、
実は『浦和が鰻のかば焼きの発祥の地である』という説があるそうです。
現在も30店ほどの鰻専門店があるそうで、行ってみました『山崎屋』。
なんと「創業不詳」です。
江戸の昔より今に伝わる「山崎屋のうなぎ」

看板に偽りはありませんでした。
鰻の白焼き(2205円税込)はとても柔かく風味豊かなしっかりとした味です。
肝焼き(2本735円)はボリュームがあり柔かく
「これが本物の鰻の肝焼きだったのか」と思うものです。
うまき(945円)は熱々でしっかりとした味付けがありお酒が進みます。
凍結酒(150ml:945円)はシャーベット状になった生酒です。
うな重(上:2310円,きも吸い210円)は伝統のタレが絶妙で
”本物の鰻の旨さ"を引き出していました。
お店も落ち着いた雰囲気で味を引き立たせます。

満腹です。

ご馳走様でした。

〒330-0062 埼玉県さいたま市浦和区仲町1-10-8
アクセス JR浦和駅 徒歩4分
TEL 048-822-7116
営業時間 11:30~14:00
17:00~20:30(L.O.19:30)
定休日 月・火 (原則として祝祭日は営業)

【お店のHP】
http://www.yamazakiya.net/
【ぐるなび】
http://r.gnavi.co.jp/g236100/



2010年11月14日(日)13:26 | トラックバック(0) | コメント(2) | こんな店に行った | 管理


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