Hit RI goto 【毎日豆腐食べてます!】
 
ひ と り ご と
★福岡単身赴任から自宅に戻り、毎日の食事のありがたさを身にしみて感じています★
感謝の気持ちを込めて!
 


Show by Mar/2/2010

2月2日【今日の献立】

都内は昨日の積雪の影響で多摩地区を中心に
朝の通勤通学に影響がでたようですが
思ったほどの混乱はなく
車の交通量が少なく
むしろ快適な移動環境となりました。


【今日の献立】

・牛もも肉のシチュー
 (牛もも肉(先に圧力鍋で煮込みます)、人参、玉ねぎ、ジャガイモ)
  <バター、小麦粉、牛乳、酒、オリーブ油、コンソメ・・・・クリームスープの素少々>
・豚レバーの竜田揚げ
 (豚レバー、白髪ねぎ)
  <酒、にんにく、生姜、醤油、片栗粉、ゴマ、塩>
・あんかけ茶碗蒸し
 (玉子、鶏ささみ肉、かまぼこ、えのき)
  <鰹だし、水、中華だし、酒、塩、片栗粉>
・かぶの葉とほうれん草のワサビ和え
 (かぶの葉、ほうれん草、カニかまぼこ、塩コンブ)
  <わさび、そばつゆ>
・玉ねぎの天ぷら
 (玉ねぎ、豚肉、ソフトサラミ)
  <菜種油、小麦粉、片栗粉、牛乳、塩>
・めざし

☆豆腐☆

★ビールなど★

・グレープフルーツ?
・うどん少々^^;

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Feb.2.2010(Tue)23:33 | Trackback(0) | Comment(0) | 今日の献立 | Admin


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