| 2月2日【今日の献立】 |
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都内は昨日の積雪の影響で多摩地区を中心に
朝の通勤通学に影響がでたようですが
思ったほどの混乱はなく
車の交通量が少なく
むしろ快適な移動環境となりました。
【今日の献立】
・牛もも肉のシチュー
（牛もも肉（先に圧力鍋で煮込みます）、人参、玉ねぎ、ジャガイモ）
＜バター、小麦粉、牛乳、酒、オリーブ油、コンソメ・・・・クリームスープの素少々＞
・豚レバーの竜田揚げ
（豚レバー、白髪ねぎ）
＜酒、にんにく、生姜、醤油、片栗粉、ゴマ、塩＞
・あんかけ茶碗蒸し
（玉子、鶏ささみ肉、かまぼこ、えのき）
＜鰹だし、水、中華だし、酒、塩、片栗粉＞
・かぶの葉とほうれん草のワサビ和え
（かぶの葉、ほうれん草、カニかまぼこ、塩コンブ）
＜わさび、そばつゆ＞
・玉ねぎの天ぷら
（玉ねぎ、豚肉、ソフトサラミ）
＜菜種油、小麦粉、片栗粉、牛乳、塩＞
・めざし
☆豆腐☆
★ビールなど★
・グレープフルーツ？
・うどん少々＾＾；
  
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2010年2月2日（火）23:33 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理
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