| 2月9日【今日の献立】 |
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今日は暖かい南風が吹き込み日本列島は初夏の陽気となりました。
東京の最高気温は２１℃まで上昇
ところが明日は真冬に逆戻り
１４時の気温は１４℃も下がり７℃との予報です。
【今日の献立】
・ブリの照り焼き
（ぶり、長ねぎ、生姜）
＜酒、水、砂糖、醤油、そばつゆ、みりん＞
・鶏のから揚げ
（鶏むね肉、大根おろし）
＜酒、醤油、塩、生姜、にんにく、ゴマ油＞
・中華風味春雨サラダ
（春雨、ボンレスハム、きゅうり、ゴマ、万能ねぎ）
＜ポン酢、醤油、そばつゆ、ゴマ油、オイスターソース＞
・玉子焼き＋カニカマ
☆豆腐☆
★ビールなど★
  
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2010年2月10日（水）00:24 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理
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| 2月7日【今日の献立】 |
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日本海側は厳しい寒さと積雪と地吹雪などに見舞われているようです。
お見舞い申し上げます。
【今日の献立】
・麻婆豆腐
（もめん豆腐、豚ひき肉、人参、万能ねぎ）
＜麻婆豆腐の素、オイスターソース＞
・里芋の煮物
（里芋、人参、ごぼう、しめじ、油揚げ、豚肉）
＜酒、水、みりん、砂糖、塩、醤油、そばつゆ＞
・サラダ
（サーモン、ソフトサラミ、サニーレタス、大葉）
＜お好みのドレッシング＞
・白菜スープ
（白菜、鶏のもも肉、万能ねぎ）
＜春雨スープの素、中華の素＞
・さつま揚げ
（さつま揚げ、白髪ねぎ、生姜）
☆豆腐☆
★ビールなど★
・天草ぽんかん
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2010年2月7日（日）23:29 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理
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| 2月6日【今日の献立】 |
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【今日の献立】
・肉じゃが
（じゃがいも、人参、玉ねぎ、しらたき、豚バラ肉、椎茸）
＜酒、醤油、砂糖、そばつゆ、みりん、塩、焼き肉のタレ＞
・シーフードサラダ
（バナメイえび（インドネシア産）、サニーレタス、キュウリ、大葉、カニかまぼこ、アーリーﾚｯﾄﾞ）
＜お好みのドレッシング＞
・ビーフシチューのグラタン
（2/2のビーフシチュー、とろけるチーズ、ソフトサラミ、粉チーズ）
・焼き魚サーモン
・ほうれん草のおひたし＋鰹節
・タラの芽のてんぷら（残りももの）
☆豆腐☆
★焼酎ハイボールなど★
・なめこみそ汁
（なめこ、油揚げ、万能ねぎ）
＜水、みそ、鰹だし＞
・みかん
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2010年2月6日（土）22:45 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理
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| 和食居酒屋 品川や（２回目） |
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今年初めての飲み会です。
場所は東武東上線上板橋下車すぐの和食居酒屋 『品川や』
昨年の11月に続き2度目の来店です。
・さつま揚げたて4点盛 580円
・国産もつ味噌煮込み 580円
・長芋の磯辺揚げ 480円
・若鶏の唐揚げ青のりまぶし 550円
・国産霜降り～和牛たたき～ 750円
・真鱈の白子バターソテー 680円
・さっぱり〆鯖炙り刺 480円
・たまらんっ!!酒盗とクリームチーズ 480円
・新潟より赤なまこポン酢 380円
・たこマリネサラダ 580円
・香ばしい焼き枝豆 350円
・吉澤さん家の100年床（きゅうりぬか漬）290円
・ポテトフライ 380円
・たこマリネサラダ 550円
などなど
おしいおつまみをたくさんいただき
お酒はサントリープレミアムモルツ（生）中ジョッキ 550円
グレープフルーツサワー 380円
【日本酒】
菊水650円、一ノ蔵本醸造680円、八海山780円などなど
この日は日本酒をメインにいただきました。
焼酎メニューは
【芋】
富乃宝山 580円、き六 550円、晴耕雨讃（白麹・黒麹）600円
土竜（もぐら）580円、海 580円
【麦】
中々 580円、泰明 580円、しのざき 550円
などなど取り揃えています。
４人で６Ｋ／一人ぐらいでした。
ご馳走様でした。
住所 板橋区上板橋2-35-9
電話 03-5398-2959
http://gourmet.walkerplus.com/100031042001/
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2010年2月6日（土）16:17 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんな店に行った | 管理
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| 2月4日【今日の献立】 |
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立春です。
占いなどでは今日からが新年という考え方もあります。
そんな今日は
朝青龍のけじめ引退と小沢幹事長の不起訴続投との報道が
いかもにも対照的に報じられました。
二人を個別に思うところは私にもたくさんあります。
ですが
二人は比べられるものではないと思っています。
それを
去る者は潔し、残るものは厚かましいとする見解は
単純かつ演出だと思います。
（二人の選択の良し悪しではなく報道について思うことです。）
【今日の献立】
・カレー風味のロールキャベツ
（キャベツ、玉ねぎ、椎茸、豚ひき肉、じゃがいも、半熟ゆで卵）
＜酒、焼き肉のタレ、小麦粉、コンソメ、黒コショウ、SBカレーミックスの素＞
・豚生姜焼き
（豚肩ロース、人参）
＜オリーブ油、そばつゆ、生姜、酒、砂糖、みりん、醤油、＞
・中華クラゲのサラダ
（中華クラゲ、きゅうり、トマト）
・小松菜のおひたし
（小松菜、さつま揚げ）
・ししゃも
☆豆腐☆
★ビールなど★
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2010年2月4日（木）23:07 | トラックバック(0) | コメント(6) | 今日の献立 | 管理
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