Hit RI goto 【毎日豆腐食べてます!】
 
ひ と り ご と
★福岡単身赴任から自宅に戻り、毎日の食事のありがたさを身にしみて感じています★
感謝の気持ちを込めて!
 


2月2日【今日の献立】

エジプト反ムバラク、八百長相撲、国会、プロ野球キャンプ、、
などが今日のニュースです。
でも、心配なのは大分の鳥インフルエンザ。
大分は知られざる(?)鶏王国です。
とり天、とり唐…大分県は鶏肉消費量日本一なのです。
週末に大分に行きます。
今回は仕事ではなく『旅』です。
転勤以来、約2年ぶりの豊国(とよのくに)訪問です。

【今日の献立】
・きんぴらごぼう
 (ごぼう、人参、玉葱、油揚げ)
  <醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、塩、
   にんいく、鷹の爪、オリーブオイル、ごま油>
・いかの刺身
 (イカ、大葉、カイワレ大根)
・鶏ササミの辛子マヨネーズ和え
 (鶏ささみ、キュウリ、プチトマト)
  <酒、水、マヨネーズ、辛子、塩>
・ゆで豚
 (豚もも肉)<すき焼きのタレ、酒>
・ターサイのおひたし
 (ターサイ)
   <ごまドレッシング>
・コーンクリームスープ
 (コーン缶詰、牛乳)
  <小麦粉、片栗粉、コンソメ、バター、黒コショウ>

☆豆腐☆

★エビスビール・焼酎ハイボール★



Feb.3.2011(Thu)00:16 | Trackback(0) | Comment(0) | 今日の献立 | Admin

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