6月10日【今日の献立】 |
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| 【今日の献立】 ・ジャンボアスパラベーコン (アスパラ、ベーコン) <塩、オリーブオイル、コンソメ> ・銀タラの煮付け (銀タラ、生姜) <醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、ごま油> ・豆腐の炒め物 (もめん豆腐、にんじん、ニラ、豚ひき肉) <にんにく、オリーブオイル、コチュジャン、中華味の素、オイスターソース> ・もずく酢 (もずく、きゅうり) <三杯酢、塩、白ゴマ> ・さつま芋のかりんとう (さつま芋) <オリゴ糖、黒砂糖> ・ほっけの焼き魚
☆豆腐☆
★焼酎ハイボール・芋焼酎など★
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2010年6月11日(金)01:52 | トラックバック(0) | コメント(2) | 今日の献立 | 管理
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今日は
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| ウチはハンバーグでした。(^-^ 300gの牛ひき肉が3パックでオトクな千円ジャスト。 そのうち、600gとパン粉1袋、卵x2と玉ねぎx1を元に、 デミグラソースで煮込みハンバーグ。 ぜーんぶアタシがやりました。
で・・・ 自分で言うのもナンですが、「超ウマ」でした。 だけど600gはチト多すぎでした。 のこりは型整えて、ラップで冷凍庫へ。 たぶんデミグラソースのデキがよかったんだと思います。
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by 社長 | 2010年6月12日(土)23:56
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社長^^♪
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| おおお!煮込みハンバーグですか! 600gとはビックサイズ! 【社長の日記】に写真アップ期待してます!
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by n_n | 2010年6月13日(日)11:13
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