Hit RI goto 【毎日豆腐食べてます!】
 
ひ と り ご と
★福岡単身赴任から自宅に戻り、毎日の食事のありがたさを身にしみて感じています★
感謝の気持ちを込めて!
 


Show by Jul/3/2007

もやしシリーズ

毎日豆腐を食べ続けて相当な年月になりましたけれど
最近は『もやし』を使う機会が増えています。

両食材の共通点は
・料理に手間がかからないこと
・容器以外にゴミが出ないこと
・安いこと

『カルビモヤシ』
焼肉ともやし炒めのコンビーネーション



『豚ロースもやし』
生姜焼き用の豚ロースに塩コショウ砂糖みりんで下味をつけて
もやしと蒸し焼きにしました。



『味噌豚もやし』
同じ生姜焼き用の豚ロースを味噌とお酒に一晩漬け込んで
もやしと蒸し焼きにしてから炒めどんぶりにしました。



Jun.3.2007(Sun)14:03 | Trackback(0) | Comment(0) | こんな料理を創った | Admin

6月

風薫る5月もあっという間に過ぎ去って
6月になりました。
九州南部は梅雨入りしました。
♪信じられない速さで 時は過ぎ去ると 知ってしまったら
どんな小さなことも 覚えていたいと 心が言ったよ♪
竹内まりやも歌っています。

福岡単身赴任生活も15ヶ月目に入りました。
振り返ればあっという間です。

今日は久しぶりの福岡での休日。
のんびりと行きかう人の流れを眺めています。

電泥生活も15ヶ月目
最近、接続環境が悪く
キャンペーン最終日の5/31
BBIQへの加入契約を電話をする寸前まで検討しました。
けれど…結局見送り。
自分の金銭感覚の不思議を思います。
今、最も投資をするべきはストレスのないインターネット接続環境なのに。

代わりに
新たにUSBで繋ぐワイヤレスLANの子機を購入
延長LANケーブルで子機を外においてみたりして
環境改善を試みました。

受信するアクセスポイントは増えましたけれど
パスワードで保護されたポイントばかりで
既存の接続先の感度が上がる様子はなく、ほとんど効果なし。

Rwinの値をいろいろ変えてみたり
様々な試みをしてみましたが
同じ設定でも繋がったり繋がらなかったり
速くなったり、遅くなったりで
何が最も接続環境を改善するのに効果的なのか、よくわかりません。
結局は電波の気まぐれにまかせるしかないようです。



Jun.3.2007(Sun)11:07 | Trackback(0) | Comment(0) | 博多通信 | Admin


(1/1page)