| 1月17日【今日の献立】 |
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今日も関東地方は快晴
大学入試センター試験２日目です。
そして６４３４人もの尊い命が犠牲になった阪神淡路大震災から丸１５年です。
犠牲になった方のご冥福をお祈りし震災の教訓を忘れてはなりません。
亡くなった方の８割は住宅の倒壊や家具の転倒による
圧死、窒息死だったと聞きます。
他人事ではない震災に備えが自分にあるのか？
教訓を活かすことが生きている私たちの義務だと思います。
【今日の献立】
・チンジャオロース
（竹の子、ピーマン、人参、椎茸、牛肉）
＜片栗粉、ゴマ油、酒、オイスターソース、チンジャオロースーの素＞
・アスパラとベーコンの炒めもの
（アスパラ、ベーコン、白髪ねぎ）
＜菜種油、中華の素、黒コショウ＞
・里芋の煮っ転がし
（里芋、油揚げ、みつ葉）
＜酒、砂糖、醤油、水、みりん、そばつゆ、塩＞
・ほっけの塩焼き
・ほうれん草のおひたし
・スープ
（白菜、豚ロース、ニラ、ジャガイモ）
＜ブイヨン、塩、水、黒コショウ＞
☆豆腐☆
★ビールなど★
  
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2010年1月17日（日）22:15 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理
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| 1月16日【今日の献立・実家編】 |
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冬型の気圧配置、今日も冷え込みました。
関東地方は快晴
そんな中、大学入試センター試験の初日
いよいよ２０１０年受験シーズンの開幕です。
受験生のみなさん日々積み重ねた努力の成果を
存分に発揮できるようにお祈りしています。
【今日の献立・実家編】
・味噌玉子とじタラ鍋
（鱈丸ごと、長ネギ、白菜、しめじ、味噌、玉子）
・海老のボイル
・ほうれん草のおひたし
☆豆腐☆豆腐キムチのせ☆
★ビール・日本酒など★
・ヨーグルト
【帰宅後】
・アジのたたき＋しそ
★焼酎など★
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2010年1月17日（日）15:59 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理
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