| 2月6日【今日の献立】 |
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羽田に降り立つと雨模様でした。
【今日の献立】
・豚ロースみそ焼き
（豚ロース）
＜みそ、醤油、みりん、にんにく、オリーブオイル＞
・豆もやしのナムル
（豆もやし）
＜コチュジャン、中華あじ、白ゴマ、食べるラー油、ごま油＞
・小松菜のおひたし
・助宋タラの煮付け
（スケソウタラ、長ねぎ）
＜醤油、みりん、酒、黒砂糖、そばつゆ、塩、ごま油＞
・コンソメ野菜スープ
（にんじん、大根、椎茸、油揚げ、鳴門巻）
＜万能ねぎ、コンソメ＞
☆豆腐☆
★スーパードライ・焼酎ハイボール★
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2011年2月12日（土）23:26 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理
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| 九州醤油 |
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九州のお醤油独特の甘みが懐かしく
ハローデー（スーパーマーケット）
に寄ってもらって醤油を買いました。
東京は雨模様でした。
帰宅時の体重は1キロ増。
そんなわけで2泊3日の大分・福岡の旅は
とても楽しく充実したものとなりました。
みなさま、どうもありがとうございました。
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2011年2月11日（金）23:17 | トラックバック(0) | コメント(0) | 博多通信 | 管理
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| 元祖長浜屋 |
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まだ、佐伯の寿司がお腹に残っている感じでしたが
福岡に戻ってきて長浜ラーメンに向かいました。
長浜には『元祖長浜家』とか元祖長浜を名乗る店舗が3軒ぐらいあって
訴訟にもなっているらしいのですが
こちら『元祖長浜屋』が真の元祖ということらしいです。
街の区画整備で近くの場所に移転していましたが
テーブルなどは前の店舗のままです。
ラーメン一杯400円。
長浜ラーメンは400円以下が基本です。
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2011年2月11日（金）23:16 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんなラーメンを食べた | 管理
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| 二度目の佐伯『世界一寿司』 |
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大分最後の引継の日に訪れた佐伯（さいき）
2年ぶり2度目の佐伯（さいき）です。
サミット寿司（3200円）をいただきました。
前回は上寿司（2200円）をいただきました。
とにかくネタが大きく量があります。
お腹がはち切れそうになりました。
上寿司との違いは
あなごの天ぷら巻きとデザートがつくことだと思いますが…
デザートの柿は熟れ過ぎでした。
お土産に佃煮をいただきました。
ご馳走様でした。
『幸寿司』
TEL 0972-23-0807
住所 大分県佐伯市城東町2-17
営業時間 11:00～20:00
定休日 月曜日
ランチ営業、日曜営業
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※前回カウンターでいただいた上寿司を再掲載します。
お寿司の良さは握りたて
カウンターいただくことが出来れば
カウンターをお勧めします。
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2011年2月11日（金）23:14 | トラックバック(0) | コメント(0) | 大分通信 | 管理
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