Hit RI goto 【毎日豆腐食べてます!】
 
ひ と り ご と
★福岡単身赴任から自宅に戻り、毎日の食事のありがたさを身にしみて感じています★
感謝の気持ちを込めて!
 


Show by Aug/4/2010

7月4日【今日の献立】

めちゃめちゃ蒸し暑い一日でした。

7月4日【今日の献立】
・アジの塩焼き
 (アジ)
 <塩、タレ:塩だしつゆ、カレー粉、片栗粉、酒>
・茄子の炒め物
 (茄子、にんじん、豚肩ロース)
  <オリーブオイル、醤油、オリゴ糖、そばつゆ、七味>
・サラダ
 (きゅうり、レタス、トマト、ロースハム)
・枝豆
・イカリング
  <オリーブオイル>
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎★ 



Jul.4.2010(Sun)21:59 | Trackback(0) | Comment(2) | 今日の献立 | Admin

7月4日【朝の献立】

【朝の献立】
・ジャーマンポテト(昨日の残り)
・刺身(昨日の残り)
・小松菜のおひたし(昨日の残り)
・温泉卵
・豆腐の味噌汁

【昼はランチョンセミナーのお弁当】
・まいせんのカツサンド
・柏屋 薄皮饅頭(つぶ)



Jul.4.2010(Sun)18:00 | Trackback(0) | Comment(0) | 今日の献立 | Admin

7月3日【今日の献立】

【今日の献立】
・えびのチリソース
 (車えび)<にんにく、生姜、長ねぎ>
  <酒、片栗粉、オリーブオイル、ごま油、チリソース、オイスターソース>
・ジャーマンポテト
 (じゃがいも、玉ねぎ、椎茸、豚小間、ベーコン、チーズ)
  <にんにく、オリーブオイル、中華味の素、黒コショウ>
・刺身
 (ビンチョウマグロ、大葉)
・小松菜のおひたし
・ワンタンスープ
 (ワンタン、なめこ、万能ねぎ)
  <ワンタンスープの素、黒コショウ>
・トマト
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎★ 
・スイカ



Jul.4.2010(Sun)17:58 | Trackback(0) | Comment(0) | 今日の献立 | Admin

7月3日【昼の献立】

【昼の献立】
・豚肉の中華うま煮
・鶏肉のソテー
・ホッケの塩焼き切り身
・ほうれん草のおひたし
・玉子豆腐
・明太子ご飯



Jul.4.2010(Sun)17:55 | Trackback(0) | Comment(0) | 今日の献立 | Admin

臥龍 (がりゅう)

店長に「2回目ですね」と言われ、前回訪問を憶えていただいたようです^^;
前回は昨年の12月に『チンタラ』でたらふく飲んでからの訪問でしたが
今回は『赤達磨』でビール2本と焼酎2杯を飲んでの訪問で元気でした。
芋焼酎を棚に並んでいる順番に飲みました。
・『田伝夢詩(でんでんむし)』(白石酒造の入手困難焼酎。「栗東」の姉妹品。
昔ながらの木桶による蒸留で造られる素朴な味わいは格別。参考価格12800円)
・『三流浪漫』(日本侍士の会は、黄金酒造も美味しい芋焼酎を造る蔵と確信し
「三流浪漫」の製造を依頼。初年度(08年度)はテスト販売の為、
地元用に鹿児島県内のみで試販。一年目の約1200本は6月と8月の二回に分けられ、
販売原料芋は蔵自社栽培の「黄金千貫」と麹米は県産「ヒノヒカリ」を使用し
納得の美味しい芋焼酎が完成しました。しっとりとした甘さも上品な逸品です。参考価格4200円品切れ中)
・『黒吉』(優しい芳香が立ち上がり、口に含んだ瞬間柔らかい甘味が口いっぱいに広がります。
長期熟成ならでは深い味わいに仕上がっています。
生産量も極わずか。収穫量が少なく現在はあまり作られていません。参考価格3000円)
・『黒い奴』(原料芋には地元宮崎県産で「天地返し」という農法で作られた
豊富なデンプンとふくよかな甘みをふんだんに含んだ黄金千貫を使用しています。
仕込み水は広渡川水系の伏流水を使用し、麹には甘みを引き立たせる黒麹を使用。
上質な甘い香り・芋の甘みと旨みがたっぷりの芋焼酎に仕上がっています。
芳醇なコクと後味のキレも良さが特徴。参考価格2400円)
・『五番隊』(全国3800本の限定出荷の逸品です。
紅東が変化した「ベジータレッド」というさつま芋を使用し風味
甘みともやわらかでふくらみのある逸品です。参考価格3200円)

並んでいる焼酎のボトルを左から順番にロックでいただきました。

ご馳走様でした。

東京都世田谷区三軒茶屋1-35-3 山田体育施設ビル 1F
03-6421-6466
[月~土]12:00~14:30 18:00~24:00
[日・祝]12:00~14:30 18:00~22:00
*材料がなくなり次第終了となります。

http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13027085/

その後に3軒目へと。。。



Jul.4.2010(Sun)01:15 | Trackback(0) | Comment(0) | こんな店に行った | Admin

やきとん『赤達磨』

大分の『赤ダルマ』を懐かしく思いますが
こちらは三軒茶屋の『赤達磨』
先日、友の会で行った『博多屋台屋』のすぐ近く
以前、そば屋さんだった場所に居抜きで2009年10月にオープン
若いハンサムな店長が元気よくお店を切り盛りしています。
やきとんは、のどぶえ、たん、はつ、など1本130円~
全て1本から注文を受け炭火でじっくりと焼き上げます。
芋焼酎は明るい農村(490円)、八幡(550円)佐藤黒(720円)
富乃宝山(650円)不二才(720円)など好みの銘柄がお手頃価格でいただけます。

ご馳走様でした。

東京都世田谷区三軒茶屋2-13-22
03-3411-7878
18:00~翌1:00※串が売切れ次第終了
http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13097891/



Jul.4.2010(Sun)01:08 | Trackback(0) | Comment(0) | こんな店に行った | Admin

鶏料理専門店『とりかく』 日本橋さくら通り店

『結婚をお祝いする会』が
鶏料理専門店 とりかく日本橋さくら通り店で行われました。

3時間飲み放題4000円
●自慢のレバーペースト
●彩りサラダ
●手ごねつくね串焼
●ピリ辛鶏のもつ鍋
●手作り鶏ハム コンソメジュレ
●鶏のサルサソース トルティーヤ巻き
●中華麺
●デザート
男だけ13人の祝う会でした。あっという間の3時間。
これで支店内に独身は一人もいなくなりました。
末永くお幸せに!

〒103-0027 東京都中央区日本橋2-3-18 江聞忠さくらビル2F
03-3516-0681
http://r.gnavi.co.jp/g084666/

2次会はカラオケへ。。。



Jul.4.2010(Sun)01:03 | Trackback(0) | Comment(0) | こんな店に行った | Admin

築地 『海宝館 勝鬨寿し 総本店

築地で行われた『新人対象のセミナー』
4,5,6月の3回シリーズの最終回です。
セミナーの後の懇親会『海宝館』も3カ月連続になります。
前回から飲み放題込みで5000円のコースでお願いすることになりました。
今回のメニューは
・先付け(甘酢煮)
・刺身8点盛り
・牡蠣
・ズワイガニ(4人で1杯)
・海鮮サラダ
・魚の唐揚げ
・お寿司(赤身、ハマチ、玉子焼き、マグロロール)
+飲み放題(20:45~22:30) 
24名で12万円・・・
飲み放題と言っても2時間弱で注文はビールのピッチャーが中心、
あとはウーロン茶やウーロンハイで焼酎のボトルは1本だけでした。
閉店時間を30分延長してもらったり融通がきくようにはなってますが
それにしても、相当いいお客さんだと思います。。。

ご馳走様でした。

住所 東京都中央区築地4-13-7
電話 03-5565-3907
営業時間 ランチ  月~金 10:00~15:00
ディナー 月~金 17:00~22:00
http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13030473/



Jul.4.2010(Sun)00:57 | Trackback(0) | Comment(0) | こんな店に行った | Admin


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