| 7月18日【今日の献立】 |
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【今日の献立】
・鶏ソテー＜ゆず胡椒風味＞
（鶏もも肉）
＜下味：酒、醤油、にんにく、そばつゆ＞
＜たれ：ポン酢、醤油、砂糖、ゆず胡椒＞片栗粉
（千切り茹でキャベツ）
・甘エビの刺身
（甘エビ、大葉、大根の千切り）
・トマトサラダ
（トマト、ブロッコリー）
＜桃屋の食べるラー油＞
・つゆむらさきのおひたし
（つゆむらさき）
＜鰹だし、塩だし＞
・枝豆
☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎700ml＋梅★
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2010年7月19日（月）17:12 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理
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| 7月18日【朝の献立】 |
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3連休の中日は家でのんびり過ごしました。
【朝の献立】
・揚げしし唐
・焼き鮭
・ブロッコリーと焼き肉
・きゅうりの塩もみ＋ゆかり
・肉そば
・ご飯
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2010年7月19日（月）17:09 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理
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| つけ麺 U's dining bar |
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たっぷり飲んでたっぷり食べてお腹いっぱいのはずでしたが、
本日オープンのラーメン店『つけ麺 U's dining bar』 が並びにあって
ちょっと入ってみようかと入りました。
22時ごろでしたがお店は満席でした。
barのようなおしゃれなラーメン店です。
ラーメンはつけ麺のみで
辛つけ麺、つけ麺、海老つけ麺の3種類
小、中、大と麺の量を選べます。
値段はすべて880円です。
海老つけ麺と普通のつけ麺を注文。
酔って入ったので味の評価は控えたいと思いますが
つけ汁はかなり高温でした。麺を入れれば温度は下がりますが、
これほど熱いスープは初めてでした。
例えば福岡ではシンプルですが400円、500円で
とっても美味しいラーメンをいただけるので、、、
880円という値段設定は、
さすが「dining bar」だなぁと思うところでした。
ご馳走様でした。
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2010年7月18日（日）22:27 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんなラーメンを食べた | 管理
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| 炭火焼肉ホルモン 瑛斗弥（エドヤ） |
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梅雨明けした東京
3連休の初日は真夏の日差し
ベランダの寒暖計は34度にまで上がりました。
地元の友人から「ギンギンに冷えたビールでもどう？」とのお誘い。
『竹屋』の並びの炭火焼肉ホルモン 『瑛斗弥』（えどや）に入りました。
一皿300円と値段も良心的です。
低価格でもなかなかしっかりしたホルモンです。
美味しいホルモンがどこでもいただける時代になりました。
炙りレバ刺しはこのボリュームで400円
博多名物酢モツも400円、博多の酢モツと比べるとかなり上品な味でした。
ホルモン3点セットは750円です。
この日のホルモンはサガリ、ノドカシラ、タンモト
この3点はホルモンと言うよりも肉です。
それにホルモン、マルチョウ（牛）を注文
ギンギンに冷えたビールに良く合います。
生ビールを2杯の後にマッコリを2リットル（1L1500円）ほど飲んで
ホッピーに切り替え
中の焼酎がトライアングルだったので2杯目からはボトルで注文（1900円）
火が弱くなり炭を足してもらい
キムチ盛り合わせ、ミノ、コリコリを追加で注文。
18時前に入ったお店は19時過ぎには満席状態で外で待つ人も。
たっぷり飲んでたっぷり食べて22時近くになってお店を後にしました。
二人で11Kでした
ご馳走様でした。
TEL 03-3937-4554
住所 東京都板橋区高島平9-1-9
交通手段 都営地下鉄三田線西台駅を出て、高架下沿いを徒歩約２分
西台駅から49m
営業時間 17:00～0:00(L.O.23:00)
http://r.tabelog.com/tokyo/A1322/A132205/13112534/
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2010年7月18日（日）22:22 | トラックバック(0) | コメント(0) | こんな店に行った | 管理
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| 7月17日【朝の献立】 |
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気象庁は17日
九州北部、四国、中国、近畿、東海、関東甲信、北陸で
梅雨明けしたとみられると発表。
真夏の青空が広がり一気に夏本番に突入です。
【朝の献立】
・豆腐
・もやし炒め
・揚げ茄子
・サラダ
・すじこのせご飯
・シジューム茶＋麦茶
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2010年7月18日（日）19:14 | トラックバック(0) | コメント(0) | 今日の献立 | 管理
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